[美食] 鄭家拉麵廚房~XO醬拉麵
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報名鄭家拉麵廚房~XO醬拉麵試吃,給他中了唷~(高興中)
XO醬~沒聽錯!!是XO醬喔~高級的海味食材,添加在拉麵中,不知會迸出啥樣的火花哩
店家親自送來了3包試吃,大老遠地,揪甘心啦!!
看這鮮紅的包裝,是小豬妹在做拉麵耶,好可愛^^~
附上店家名片,也是紅通通滴~依然可愛的小豬妹
背面是店家資料,整張就是喜氣!!
外包裝後面有保存期限及清楚說明烹調方式,縱使是生手也容易做出好吃的拉麵.
強調醬包不要一次放入,依個人口味來作添加~
不可或缺的製造日期,好吃也要有的保障
裡面有3包,上方是生麵,左邊是肉燥包ˋ右邊是XO醬包.很大的2款醬料包
我把2款醬料包調和在一起,內容可豐富的勒~
有北海道進口干貝ˋ肉燥ˋ小魚乾ˋ蝦米ˋ豆鼔......等,
在攪拌過程中,那飄散出來的味道說有多香就有多香!!
只看照片是無法體會的,呵呵呵...................
麵體在滾水中煮個幾分鐘,容易攪散又快煮, 本以為小小一包可能不夠我吃,沒想到煮熟之後竟然倍數膨脹!!我小看它了@@ 加入醬料再隨意添加冰箱現有的食材,呀勒呀勒~簡單美味的拉麵上桌囉 麵條超Q不軟爛,鹹香海味中略帶點甜味,肉末則豐富口感, 來上一碗便非常滿足,是新鮮ˋ方便又美味的一餐~~ ~可至實體店面享用或宅配~
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