[美食] {美食評鑑}豐園肉包
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這次收到豐園包子好重一箱喔~裡頭有10顆不同口味的包子
而且蠻多都是沒吃過的ㄝ
~其中一種泡菜口味...說真的沒嚐過的真該嚐嚐看
沒騙妳~要不是沒磅秤真該秤給大家看看
~
拿起來就比我的手掌還要大捏
附上一張DM還有眾多口味ㄋ
高麗菜包~
餡料則是採用高山高麗菜、冬粉、芹菜、香菇、紅蘿蔔、芹菜再加上簡單的調味，
好的食材不
需過多的加工反而能顯現出食材的鮮甜與原味
這菜包式素的~裡頭的餡料還真多ㄋ我是第一次吃到素菜包~
味道也剛剛好很清淡~高麗菜的甜味還有香菇的香味~偶爾吃吃素的也不錯喲
紅麴鮮肉包~
紅麴，大部分是以蒸煮過的米， 加入紅麴菌，
麵包Q嫩~裡頭的肉吃起來不會油膩ㄋ~
有紅麴香也有鮮肉的香味
洋蔥鮮肉包~
這洋蔥鮮肉包我也是第一次吃到~其實我本身不太喜歡吃洋蔥的
它有一種味道
包子上方舖了少許的白芝麻~所以當電鍋蓋打開時有一個芝麻香味ㄋ
所以偶先吃小小一口看看~洋蔥味倒是蠻香的吃起來並沒有我所排斥的味道~
可能是有加鮮肉的關係吧
韭菜鮮肉包
採用的是宜蘭三星蔥ㄋ~滿滿的韭菜內餡~一點都不吝嗇喔~
蛋黃鮮肉包~
大家看一定覺得跟外面的包子店沒甚麼不同............
吃起來包子不會乾乾的~~而且包子 很紮實ㄋ蛋黃也都是一整顆的喔~香噴噴的
韓式泡菜包~
韓式泡菜則是嚴選高山大白菜正宗韓國辣椒粉獨門醬汁醃漬而成，再加上黑毛豬後腿肉，
不同的搭配碰撞出異想不到的美味是您決對不能錯過的新口感
鮮紅的泡菜~原本以為會很辣.
.....但它其實不太辣喔~酸辣~酸辣的~
配上它的饅頭包子QQ泡菜脆脆的"ㄡ咿系"ㄋㄟ
黑糖花豆~
三角形的黑糖包子~電鍋炊完起鍋後黑糖香味超濃的~
裡頭的餡料不是小紅豆喔~而是大紅豆ㄋ~内餡也不會很甜~剛剛好
看到沒~一整顆的大紅豆~但是有一個缺點........{不能打我喔}
內餡太多啦.....要做小顆一點這樣吃起來才不會"ㄨㄟˋ嘴"
多種口味多種選擇就在豐園包子店
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