吉爺爺辣椒醬專賣店 - [美食] 吉爺爺手工鮮漬辣椒醬

(若破圖,請連結 http://www.im.tv/blog/uu-dd/3819249 觀看!!)

感動揑!!
現在會親筆寫信的...應該列為保育類喔!!

那天看到【禾記】舉辦的辣椒醬試吃活動...
拜託!!
我"辣椒王"耶!!
不報名,
就毀英名啦!!
所以毫不考慮就給它參加囉!!
嘿嘿!!
話說【禾記】眼光也不錯啦!!
終於讓我一"嚐"所願!!

這是【禾記】的【吉爺爺手工鮮漬辣椒醬】!!
姓"吉"耶!!
少見的姓氏,
為此我還上網搜尋了一下!!
很認真吼!!

WOW~~!!
看到這樣紅通通的畫面,
誰受的了??
好想整個人泡在裡面喔!!
(好像太誇張了!!)
沒辦法!!
我太愛吃辣了嘛!!

但是我一點也不"性急",
先把旁邊的產品資訊和營養標示瞧仔細唷!!

"啵"!!
打開真空罐...
厚!!
揪乓Ａ!!
滿滿的新鮮辣椒,
上頭飄著薄薄的一層辣油,
卻蓋不住那誘人的香氣!!

我剛剛有看到喔!!
要拿乾燥的湯匙舀出來,
因為【吉爺爺手工鮮漬辣椒醬】是純手工製造,
不含防腐劑及色素,
乾燥的湯匙才能讓辣椒醬保存新鮮不變質,
其實這應該也算常識啦!!

嗯!!
每一瓢都是辣椒精華喔!!
天然Ａ就是不一樣啦!!

我喜歡這種厚片的蔥油大餅,
吃蔥油餅,
如果沒辣椒醬,
感覺就是少一味!!

嘖嘖嘖!!
新鮮!!
是新鮮辣椒,
所以沒有那種苦苦的喉韻,
在嘴裡散發的完全是辣椒的原始風味!!

覺得只有辣椒太單調嗎??
不不不!!
還有一點淡淡的蒜香,
讓整個香氣更為提升,
卻也不會搶了辣椒的風采,
畢竟...人家辣椒才是主角嘛!!

還不夠嗎??
是滴!!
一點點醋,
那麼一點點酸,
讓口感更清爽,
不會因為辣油的存在而覺得嘴巴有負壓!!

唉唷!?
不錯喔!!
三三本來是不愛醋味的,
這次...我真的被說服了,
老爸吃了也直點頭唷!!

那天,
老爸說要拿【吉爺爺手工鮮漬辣椒醬】下廚料理,
我說~~
"不行!!通通要拿來當沾醬!!"
(哈哈!!這句話是模仿某段廣告詞的!!)
因為我覺得【吉爺爺手工鮮漬辣椒醬】的調味實在是太完美了,
拿去當佐料真的很浪費!!

它的辣度其實還好,
一般人應該都可以接受,
對我來說,
當然是完全地、相當地、百分百地...不夠辣,
不過我愛上的是它精準的調味!!
尼侃侃!!
那天我吃掉了一大盤水餃耶!!
好滿足喔!!

嘖嘖嘖!!
【吉爺爺手工鮮漬辣椒醬】真的擄獲辣椒王的味蕾啦!!
冰友啊!!
如果你不吃辣,
它就是你進入辣椒界的入門款!!
如果你愛吃辣,
它也絕對可以讓你對辣椒醬有一番新的體驗喔!!

這麼美味的【吉爺爺手工鮮漬辣椒醬】在哪裡??
底加啦~~