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李師傅的手工港式點心

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2008/12/31 發表
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這次訂購幾種主要的點心....

蝦餃...因為沒注意到時間不用蒸太久...所以蒸起來..上面的蝦餃皮就...爛了說...殘念呀!不過內餡裏面的蝦子還算大...口感不錯!

魚翅餃...味道佳!..魚漿打的蠻有彈性,...燒賣的內餡感覺魚翅餃類似.但前者似乎有香菜之類的味道....珍珠丸還算大顆(比之前買過的冷凍港式點心大啦)米飯加內餡料...吃起來味道算OK....的確跟機器做的不一樣~

鳳爪是老公的最愛.....這真的要推荐一下...真的是欲罷不能...一個接一個啃..很入味...又不會太爛..加分!

排骨蒸起來後..會稍微有點油的感覺....但也是有入味...豆鼓味道有進去....也蠻好吃的!

李師傅的點心...吃起來跟之前在他店裏的味道一樣,的確是老師傅的手藝!

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