[美食] 五月鮮果釀/法式香草覆莓果醬+幸福巫婆果醬
繼上一回體驗【瘋體驗】大湖草莓~五月鮮果釀之後,事隔半年夜彤幸運的獲得第二次體驗,感謝『五月鮮果釀』提供鮮果醬的幸福體驗。
這一次體驗除了『法式香草覆莓(覆盆子+蔓越莓)果醬』外,店家多送了一瓶小巧(40g)的『幸福巫婆果醬』~
成份:進口蘋果、本產鳯梨、檸檬汁、冰糖
打開瓶蓋,聞起來有蘋果和鳯梨的香甜味~
挖了二匙塗抹在土司上,這一款質地較濕潤,甜度也較甜些,沒有酸味,果醬中可以吃到好幾塊果肉(蠻大塊的),是屬於甜蜜型的果醬~
金黃的誘人色澤,加上甜而不膩的果香,會讓人忍不住多咬一口,難怪店家取了個這麼妙的名稱,這就是甜蜜的『幸福巫婆果醬』~
法式香草覆苺果醬/
成份:法國進口莓果、檸檬汁、冰糖、香草籽
常溫下可保存六個月(指未開封),若為開封後未食用完,則需置於冷藏保存,且盡早使用完,因為它是不添加防腐劑的新鮮果醬。
精緻可愛的六角瓶,瓶口還綁上緞帶蝴蝶結,看起來素雅又大方~
轉開瓶蓋『啵~』的一聲,那是新鮮產品該有的清脆響聲,打開來一看~滿到瓶口的鮮果醬,一點也不含糊~
聞起來有點清爽的莓果酸味~哈,夜彤口水都不自主的滴了好幾滴哩~ ^ _ ^
用湯匙輕輕挖一匙,明顯感覺很紮實,這一口是完完全全吃得到果肉的鮮果醬(一粒粒非常明顯的覆盆子+蔓越莓果肉的確真材實料,可見老闆用料毫不手軟呀!)
果醬~長久以來就是土司的『好搭檔』
如果把它拿來塗抹在海綿蛋糕上,那會是什麼口感呢?
呵,不瞞您說,夜彤覺得這樣的組合還挺搭的~ ^ _ ^
法式香草覆莓果醬的酸甜滋味,中和了蛋糕的甜味,吃起來一點也不衝突,這『覆莓果醬蛋糕』順口又好吃~
『法式香草覆莓果醬』搭上海綿蛋糕能激出好口感!
夜彤也想來試試加在醇奶布丁上,會不會也教人驚艷ㄋㄟ~ ^ _ ^
不好意思喔~這醇奶布丁的賣像不是很好看,有點快糊掉的感覺,因為這是小王子用腳踏車載回來的,雖然他已經很小心了,但一路上東撞西撞還是把它搞的有點不成形,不過這並不影響它的美味唷~ ^ _ ^
醇奶布丁的甜味比海綿蛋糕輕一點,加上『法式香草覆莓果醬』酸中帶點甜的滋味,讓醇奶布丁口味升級~超配的,好吃~
炎炎的夏日,不管是白天還是夜晚,天氣就是熱到爆!
而受塑化劑影響,市面上的冷飲真的好久沒買了~
老公突然提議,來一碗『法式香草覆莓冰沙』怎麼樣ㄋㄟ?
好啊!老公前二天買了一支魔力料理棒,剛好可以拿來試試做冰沙效果如何?
拿出冰箱裡的冰塊(一碗)和『法式香草覆莓果醬』(三大匙)喜歡酸一點的朋友可以加點檸檬汁,味道會更棒唷!(果醬的用量,也可依各人口味喜好做增減~ ^ _ ^)然後用料理棒快速攪拌。二分鐘後這一碗酸酸甜甜又冰冰涼涼的『法式香草覆莓冰沙』就輕鬆上桌囉~
沒想到簡單的食材也能做出美味又健康的冰沙~
來一口吧!超級消暑的唷~ 讚喔~^ _ ^