背景為5公分鏡頭蓋,小碗男生肯定吃不飽。
「看起來」似乎是走清淡路線;實際上…
▲特製調味
看似清淡,實則濃郁。
雞肉新鮮柔軟卻不失嚼勁,最重要的是沒有什麼腥味。
中間是特製的香料,除了超級香之外,沒有酸甜苦辣,連鹹味都非常非常弱。
▲剖面圖?
你可以發現,乾淨的表層只是假象。鹹鮮的肉汁早就悄悄沉入碗底了。
▲特製辣椒醬油
小林雞肉飯味道已經挺重的,如果你還欲求不滿,
可以試著加點特製辣椒醬油。
我試嚐之後覺得醬油其實沒啥辣度,你要提起勇氣
直接嗑辣椒才會噴火。
▲魚肚丸湯 50元
非常推薦點來吃,因為沒在別的地方看過它。
▲近拍
這時候還看不出有什麼玄機,頂多就是形狀比較接近錐形。
▲斷面
咬一口,就能看到魚肚魚肉的部份囉。 雖然是加工製品,魚肉卻沒有老掉,蠻厲害的。
▲斷面2
只看魚肉不過癮,既然叫做魚肚丸,那就一定有滑嫩爆漿的魚肚啦! 沒腥味、沒刺,可以安心食用。
雖然魚肚丸沒有魚刺;不過雞肉飯的雞骨可能就還有檢視的空間在。 雞肉飯味道比較重,喜歡單純油香、鹹香的朋友不要錯過啦!但是… 記得別點小碗,一定不夠吃。
超好吃的虱目魚肚丸湯啦~~
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謝謝你喔~~
我們家做丸子做 60 幾年了~~
覺得這麼好的丸子應該偶人要做推廣啦~~
研發的過程很辛苦~
愛合購也是剛學著使用,,
還請前輩多給些意見啦~~
最近會辦試吃活動,,
到時候再麻煩前輩動動尊口,,
給些寶貴的意見啦~
台灣好丸感謝您!
wintermelon (18): 好吃的丸子~~好吃好吃~~ 愛吃虱目魚的大推薦啦~~ 2011/8/8
kobayashialex (37): 這個丸子我有吃過....粉讚啦! 高雄名產啦!! 2011/8/8
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