[美食] 留乃堂~土鳳梨酥‧外表和內在都很bling bling!(試吃)
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35444517)
嘿嘿,留乃堂的商品第四度出現在狡兔家了呢!
之前試吃西式糕點,而這次要品嚐的是台灣好味之一的土鳳梨酥。
自從我體驗過"土鳳梨酥"的美味,再也不看"冬瓜鳳梨酥"一眼,
倘若家裡出現"冬瓜鳳梨酥",狡兔就會這麼說:
「 蛤~~是假的鳳梨酥喔!?(失望) 」
然後,兔媽就會趁機把我臭罵一頓說我太挑嘴......
呃!我也知道做人應該要知足、惜物,
但是"100%純正鳳梨酥"確實有它的迷人之處咩!
一吃就讓我這個從前不太碰鳳梨酥的人徹底改觀,
重新把"土鳳梨酥"歸類在美食這一塊!
收到試吃品的時候就覺得好長一盒啊!
包裝上採用濃濃的中式圖樣,拿去送禮相當體面。
一直很想問,留乃堂有賣牛奶糖嗎?XD
哈!我知道有賣牛軋糖啦~~
哇,盒身確實"高人一等"!
貴氣凌人,感覺是要進獻給皇上的貢品。
內餡選用台灣2號土鳳梨,外皮則以歐洲頂級熟成奶油製成。
每一份量35g左右,內含10份。
終於,到了揭曉謎底這一刻......
特殊的抽屜式設計, 很方便取用喔。
將將將將~~10入鳳梨酥排排躺!
斗大的留乃堂三字映入眼簾!
簡樸不浮誇,憑藉著銀白色包裝紙營造出一種磅礡氣勢。
而且它是紙質的,徒手就能撕開享用囉!
賞味期限也不嫌麻煩key在每一個袋口,可保存45天。
終於終於,狡兔扒開了土鳳梨酥的衣裳。
咦,近期好像流行長條型的鳳梨酥?
不過外皮要烤得漂亮也是需要技術的呢!
不用太多的文字形容,照片會說話......
光是那焦糖色的澄黃身軀就不知擄獲了多少人的心。
(插個題外話,新款背景花花首度亮相嚕! )
一刀切開,真材實料的鳳梨餡呼之欲出~~
從外觀上來看,外皮的比例不薄不厚很適中;
內餡一絲一縷的鳳梨纖維金黃透亮。
嗯~~它的外皮細緻又香又酥!不負眾望帶著濃郁奶味!
裡面的鳳梨餡幾乎是粗獷的大塊狀,嚐得到最天然的鳳梨香,
咬下去還會發出ㄎㄠㄎㄠ脆響,稍有溼度不澀口。
滋味甘醇,雖標榜微酸,但酸度似乎不怎麼明顯......
若真要挑剔的話,嗜酸的狡兔希望它能再酸一些。
新品上市!每盒售價300元,高貴不貴大家參考看看!
↓ 延伸閱讀:留乃堂~帕瑪森布丁捲‧從未見過如此堅韌的布丁小姐! ↓
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34762861
↓ 延伸閱讀:留乃堂~帕瑪森典藏巧克力蛋糕‧天使與魔鬼的濃情共舞! ↓
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/34006121
↓ 延伸閱讀:留乃堂~財神爺手工牛軋糖存錢筒禮盒 ↓
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33683099
↓ 留乃堂烘焙坊 ↓
總店:台北市中山區民生西路21號
電話:(02)2521-5959
愛合購:http://www.ihergo.com/store/lntbc2000