如何烤出最完美的爆漿奶油餐包?

天氣晴朗的午後,如果有閒片刻,總少不了下午茶的陪伴~

黑咖啡總是尋尋覓覓著它的最佳拍檔~

今天友人的招待~讓他發現了這個最match的點心~

看著友人熟稔的操作著烤箱:


先將烤箱溫度設定在180度~先遇熱5分鐘後~關掉電源~

將這看似不起眼的餐包放進去~

再利用烤箱的餘溫烤個3分鐘~


哇!!當吃到那第一口的爆漿奶油滋味時,

黑咖啡的興奮簡直難以形容~~

綿密的奶油內餡溢出一種不膩的微鹹香甜~

混搭著紮實的原味麵包~

這種自然的滋味確實不是任何一種甜點可以替代的~

原來黑咖啡一口就愛上的這個點心

名字就叫做

~~喜得低脂爆漿奶油餐包~~