[美食] 《嗜吃心得》D２惡魔蛋糕之惡魔の果實──土生鳳梨蛋糕？！

 

　　第一次聽聞D２惡魔蛋糕的名號，是在批踢踢合購版上看到的，因為它特殊的名稱，加上很有Fu的包裝，很快就在版上掀起一陣熱潮，由於好評不斷、因此成為熱門團購物  

 

　　不過身為螞蟻人的我，竟然一直沒機會跟到團，實在令我相當悲憤；後來D２惡魔蛋糕在台北有了門市，某一個涼爽的星期天我也恰巧經過，但店內卻也是那樣恰巧的單片蛋糕缺貨，因此到現在，我依舊和惡魔家的蛋糕緣慳一面

 

　　金玉良言（(*￣▽￣)/）不多說，直接進入今日的主題，由於鳳梨酥裡面不包鳳梨這件事，一直被很多人拿來說嘴，所以近期開始吹起一股土鳳梨酥的風潮；沒吃過惡魔家招牌蛋糕的我，第一次接觸這家的產品，反而是它新推出的土鳳梨酥

 

 
　　以常溫寄送的D２惡魔土鳳梨酥，包裝依舊維持著其慣有的神祕感

 

 

　　紙袋與紙盒下方有特地設計過的標誌，上面印著【原生のパイナップルケーキ】翻譯成中文，意指【土生的鳳梨蛋糕】...(￣?￣)a

 

　　隨盒附上最新DM，剛好有在做促銷活動，８月１日到８月２０日，買第二盒半價

 

 

　　DM上是這樣形容店家使用的土鳳梨酥的：
　　【土鳳梨.惡魔の果實】（大驚！！！吃了我就要前往偉大航路嗎～(￣□￣|||)a）
　　醜陋粗劣的外皮.酸甜多汁的果肉　只生長在如地獄般熾熱的土地

　　甜中微酸的鳳梨內餡　每一絲吃到的鳳梨纖維　都有著烈日曝曬下的味道　 

 

　　
　　土鳳梨酥一盒十顆裝，紅黑相間的包裝看起來有種莫名的喜氣，突然好想唱句：【功吸拱吸拱吸你呀～功吸拱吸拱吸你～】

 

 

　　每顆土鳳梨酥背後都用金字印上賞味期限、成分和營養標示，還有店家資訊，頗為詳盡。吃一顆土鳳梨酥，可以幫身體增加２１３大卡的熱量

 
　　土鳳梨酥外型呈長方型，表層酥皮黃澄澄，中間最薄的部分隱約透出內餡的顏色
 
　　
　　切開後，內餡是土鳳梨特有的深蜜糖色，從斷面秀可以看出土鳳梨的粗纖維

 

 

　　它的纖維較粗短，口感帶點韌度，吃完之後有點卡牙齒（抽牙線！）

 

　　惡魔家的餅皮頗酥，但沒有像佳德那樣酥到快要化掉，內餡不是非常甜，酸度適中，整體來說口味還滿溫和的

 

 　　 　　　

　　當過多年美食線記者的大蛋姊，喜歡這款土鳳梨酥的形狀，長磚型的設計很好入口、不易掉屑，但她覺得內餡略甜，且酥皮裡的奶油略嫌重手，吃完後整個口腔充滿奶油的餘味，需要茶水來清除味道
 
 
　　

　　之前曾吃過山腳傳奇的土鳳梨酥，山腳家的味道相當銳利鮮明，既酸且甜，相較起來，惡魔家的土鳳梨酥走得是較為清雋的口味，淡淡的甜、微微的酸。就像麻辣鍋和藥膳鍋，各有各的滋味 
 
 
　　
　　我們家的愛犬小桃很歡喜的享用（但只要是食物她似乎沒不歡喜的　囧）

 

Ｄ２惡魔蛋糕：http://www.devildessert.com/

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