[美食] 金哈慕尼乳酪條．無法言喻的幸福滋味

金哈慕尼的序曲，從阿里山下的美食神秘基地揚起..... ！

濡沐在阿里山晨光下，金哈慕尼在恆溫、正壓，媲美晶圓廠無菌無塵室的工作環境裡工作人員秉持 ±0.5℃ 的堅持；沉浸在悠揚古典樂章中，金哈慕尼在遍響著莫札特、貝多芬、蕭邦的交響樂曲中，懷抱著愉悅的心情，每日銷售出超過101大樓高度的產品。

我常覺得能吃到好吃的乳酪，就是幸福了；但如果吃到非常好吃的乳酪，那就叫過份的幸福！金哈慕尼的乳酪條，讓我深深的沉浸在滿滿的幸福滋味裡~~



其實早早就收到金哈慕尼的產品，只是因為家裡有事拖到現在才發文，感謝店家能體諒及容忍這麼任性的歐巴桑~  很喜歡金哈慕尼的簡約普普風紙盒設計，在色彩上有強烈對比的鮮艷，在產品上也有著濃郁與清爽不衝突的對味。

這次收到2盒不同口味的乳酪條，有原味和藍莓，每盒各6條。我本身是標準的乳酪控，只要產品打上乳酪(起司)二字，一定是納入優先購買的。第一次看到金哈慕尼的乳酪條散發著黃橙橙的誘人色澤，說什麼也要嚐上兩口！ 

店家很貼心的將每份乳酪條放進盒子用真空方式包裝起來，想吃多少拿多少，衛生及安全顧慮都替顧客考量周到。



店家將乳酪調製作成小巧易攜尺寸(12x2x3cm)，讓人時時刻刻想吃就吃，真的很方便耶~~



周到的還不只這樣，拆開包裝袋，看見乳酪條表層還鋪上一張膠膜，連如此細微之處都謹慎做到，不得不向金哈慕尼店家致敬啊~~



保存條件：冷凍保存30天，轉冷藏後請於3日內食用完畢
食用方式：冷凍轉常溫解凍約15分鐘即可食用

採用澳洲進口乾淨無污染的乳酪與藍莓醬，搭配淡淡檸檬香，再以英國消化餅作為鬆脆底層；那種入口即化，幾乎來不及品嚐它的柔軟，就順著喉間一路滑下，讓人一口接一口欲罷不能的吃完。唯一能清楚記憶的是乳酪的濃醇細緻、Q綿滑順，濃濃奶香不斷擴散開來，連呼吸之間都還能感受強烈的幸福滋味！

ps. 推薦新吃法：解凍約7-8分鐘再吃，口感像冰冰的麻吉一樣Q彈綿密，超好吃的！



法式原味乳酪條  6入/200元

香醇濃郁的乳香無須特別咀嚼，自然融化在嘴裡，還有微微的檸檬香氣帶來了清爽，不會讓口感越吃越膩，一條小小的乳酪條富含高鈣、高蛋白及營養成分，非常適合正在發育時期的小孩或牙口不好的老人家；當早餐、午茶點心都是不錯的輕食選擇唷~~



法式藍苺乳酪條  6入/200元

一樣充滿濃鬱芳醇的乳酪奶香，不過多了藍苺的香甜味道，讓口感層次更為豐富；不甜不膩是這乳酪條最吸引人的主因之一；再者，將乳酪條尺寸大小設計剛好，讓人一條吃完還會意猶未盡的想吃第2條、3條… 完蛋了，越漸發福的身材好像沒辦法控制了，傷腦筋ㄋㄟ~~ 但是美味當前怎能放棄？還是吃了再說吧！ 連有乳糖不耐症的老妹，每每吃完乳製品就會超不舒服，儘管如此，也堅持要吃上一條才罷休。



因為被mibo阿姨吃掉最後一口而大哭的小妞，居然真性情的表達了她愛乳酪條的態度和心情，不過還好在前面的過程裡，小妞喜悅滿足的表情還是一覽無遺的捕捉到了，一口接一口的停不下手，就是要吃個夠！記得第一次看我從冷凍拿出來時，還問我：這是冰淇淋嗎？ 傻妞，這比冰淇淋好吃100倍呢！

這次體驗完這麼美味的乳酪條，大略的統計了口味的選票；原味的有3票、藍苺的4票。對我來說2種口味我都愛，沒辦法選擇啊~~誰叫我是乳酪控咧~~



堅持　會讓人動容
堅持　會讓人品嘗到甜美的果實
堅持　會讓人喜悅微笑
堅持　會讓人忍不住響起掌聲

就如同金哈慕尼的戚風蛋糕及起司條，堅持嚴選原料、堅持標準步驟、堅持比例配方
堅持廠牌機具、堅持環境衛生、堅持溫度控制、堅持音樂陶冶、堅持再堅持…
就是為了讓客人吃到蛋糕的第一口，就說不出話、閉起眼睛、咀嚼滋味、張開眼睛、嘖嘖稱奇、讚嘆一笑~

吃第一口乳酪條時，不只我笑了，小妞與家人們每個人都笑開了；雖然笑的方式不同，笑的音量不同；但我們笑的原因卻是來自金哈慕尼的美味。這是悠揚幸福的聲音，你聽到了嗎？

金哈慕尼