療鬱達人 - [美食] 手工玫瑰黑泡芙+小黑球
這是我第一次在愛合購抽中免費索取喔！抽中的商品是「手工玫瑰黑泡芙-粉嫩草莓*3 惡魔巧克力*3 」。下單前，我到該商店去逛一逛，決定一併加購一盒「小黑球-卡式達」。
因為是抽中試吃及加購的，所以嚴格說來這篇應該不算是試吃文，而是自用分享的心得啦！
這家「手工玫瑰黑泡芙」產品還滿多樣的，從他們寄來的DM可以看出。
手工玫瑰黑泡芙：
這次抽中的「手工玫瑰黑泡芙」一共有兩款口味：粉嫩草莓*3 惡魔巧克力*3。泡芙冷藏可保存1天，冷凍則可保存7天。
「手工玫瑰黑泡芙」的外盒包裝，是粉嫩的玫瑰粉色：
打開來，裡面一共裝了六顆泡芙，每一顆有獨立包裝袋：
這是草莓口味的：
這是巧克力口味的：
有別於一般泡芙，「手工玫瑰黑泡芙」的外表像朵玫瑰花般精緻 ，而且是呈現巧克力的黑色。每一顆都滿大的，差不多手掌大了！
這是草莓口味的，我是冷凍後回溫吃的，沒再加熱，所以內餡吃起來比較紮實，像硬式冰淇淋一樣，草莓味滿香濃的。外皮則較硬脆，很有咬勁。
這是巧克力口味，我用微波爐加熱2分鐘﹙懶得動烤箱﹚，內餡都爆漿了！加熱過的「手工玫瑰黑泡芙」內餡當然是如絲綢般柔滑，巧克力味香濃十足。外皮則比較酥軟。
整體而言，我比較喜歡冷凍後回溫幾分鐘就直接吃的「手工玫瑰黑泡芙」，比加熱過的更有口感喔！ 不過，加熱過後內餡那股溫熱的滑順口感也很讚！
而跟外面的泡芙相比，我個人覺得「手工玫瑰黑泡芙」的外皮略遜一籌，較為乾硬了一些，可能是因為我比較喜歡吃像菠蘿麵包的那種泡芙外皮吧！
小黑球：
至於我另外加購的「小黑球」，是買卡式達口味的，也是該店的人氣商品。
一盒「小黑球」共有七顆，拍照前已被我吃掉一顆了！
這款「小黑球」 其實就是比較小顆的泡芙，但外表就不做成玫瑰狀，而是一般常見的菠蘿狀。雖然是菠蘿狀，但外皮還是跟「手工玫瑰黑泡芙」一樣，略嫌乾硬了些！至於內餡口味不錯，是好吃的卡式達醬，奶油味很濃郁，可惜內餡放得少了些，吃起來比較沒有「手工玫瑰黑泡芙」那麼有滿足感。照片中是加熱過的「小黑球」內餡。
整體而言，兩款產品的內餡都不會太甜。而口感上，我個人比較喜愛「手工玫瑰黑泡芙」勝過「小黑球」。
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