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[美食] 宅麵 食一番 日式拉麵系列

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回合購好文 》
2011/8/16 發表
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聽過宅男,宅女~宅神

沒想到現在居然也有宅麵

管他什麼麵~我就是愛吃麵啦

所以就報名參加愛合購的日式手打拉麵試吃

 

寄來了5包很日式的拉麵

 

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這口味分別是味噌拉麵  醬油拉麵  博多豚骨拉麵  和風醬油 鹽味拉麵

這個保存期限怎麼只有一包有打上哩@@

材料很簡便~~就是麵條+調味醬包

 

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煮麵的方式最好湯跟麵條要分開煮~

先把麵條煮好後~~另一鍋水滾後放入湯底調味包

加上其他食材...美味也可以很簡單^^

 

第一款:札幌味噌拉麵


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味噌拉麵是北海道札幌的名物

我個人很愛味噌口味的拉麵

 

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味噌甘醇不會很死鹹~還滿甘醇的哩~

吃麵除了麵條要夠Q夠鮮外~這湯頭我也很重視的

這款好讚哩~~濃濃的味噌香..彷彿來到日式拉麵店啦

 

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第二款:醬油拉麵

 

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以前總覺得日本拉麵怎麼會有醬油拉麵這一款呢

單一個醬油味也能端出一碗好吃的拉麵!!!

 

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其實就跟我們的湯麵是一樣的道理....越是簡單越能品嚐出湯頭簡單的美味

這醬油味好清爽哦..簡簡單單也能吃出好味道

 

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第三款:博多豚骨拉麵



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博多豚骨拉麵是日本九州的名物~~這湯頭更是一絕!!

 

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不油膩~而且有著濃郁的大骨味..帶點甜甜.甘醇味

這湯頭也很讚哩~~

 

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第四款:和風醬油拉麵

 

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乍看到醬油還有和風醬油款

兩者有什麼不一樣呢???

 

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原來是和風醬油有添加柴魚風味

感覺更鮮甜更甘醇啦




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第五款:函館鹽味拉麵

 

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鹽味拉麵是名古屋的名物~

這日本每個地方都有特別風味的拉麵~真的是好讚哦

對我這個超愛吃麵的人..可是羨慕的很呢!



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這湯頭算是五款裡頭最清淡的一款了~

口感很清爽~很有日式風味...卻能品嚐出簡單的美味

 

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說到這拉麵~好Q彈~好好吃哦...久煮也不會爛

條條分明...不會打結或糾結成一團

跟義大利麵一樣有著超Q彈的口感

好好吃哦~^^

5款的湯頭都不會讓人覺得油油膩膩的~~

不管你是要重口味 濃口味 清淡口味...這裡通通都有唷^^

 

美味那裡找??   

 

本文分享於:http://carol418.pixnet.net/blog/post/27261140

 

www0377 (7)完成手機認證: 寫得很棒,給您大力推^^ 2011/8/16
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