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吉成 - [美食] [吉成 juicy]肉乾 在地傳香20餘年

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2011/8/17 發表 (2011/8/17 更新)
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直接刨片保留豬肉的纖維與彈性,加入獨家配方,

 ​美味完全不流失!是店裡最Hito的商品!! 

吉成很大方的給了二份不同的試吃品,一個是肉乾另外個則是肉條 
首先來試試豬肉乾吧,一打開包裝就可以聞到一陣香濃的味道 
忍不住流口水啦,然後把肉乾放在盤子上,肉乾上散發著美麗的色澤 
趕快來品嚐一下肉乾的口感吧;咬上一口就有感覺到微辣的口味 
肉乾的口感是可以咬到肉的纖維質、加上微香辣口味很有嚼勁 
且在品嚐肉乾的同時,發現它有點像是市場上買的硬肉乾 
只是差在硬的肉乾是甜的,而吉成的肉乾是鹹辣的 
不管是直接吃當零食,或者是配飯吃都感覺超下飯的 
因為肉乾很有口感、還有些許的勁辣的口味,跟飯超合的

以純手工製成條狀,再入灶翻炒,

成充滿嚼勁的口感,讓人越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴!

接下來改吃豬肉條,顏色一樣是深紅色的也有散發著香濃的肉香

咬上一口,疑~~豬肉條是不辣的哦,而且味道也不會太鹹

撕開豬肉條就可以清晰的看到內部的纖維質

不辣的口味但好像帶點微甜的口感,不知道是不是錯覺

而且我發現肉條的咬勁比肉乾更有那股嚼勁呢

忍不住要多咬幾口才吞下肚,感覺可以訓練嘴巴的咬勁似的

肉乾和肉條各有各的風味,有不辣的肉條和微辣的肉乾

但一樣都有讓人有擋不住的吸引力

 

文章同步發表在我的部落格

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