【試吃】夏日幸福美食『查理布朗-脆皮舒芙蕾』

前所未見的 軟 綿 鬆 ~ 
  

話說某天在FB看到「查理布朗」要舉辦百人試吃的活動，這麼好康的事怎麼能錯過，二話不說馬上寄了資料過去，結果下午就收到合格通知信，不到一星期黑貓哥哥就送脆皮舒芙蕾來了。

舒芙蕾Souffle 源自法國的甜點，烘焙後質地輕而蓬鬆，表面的蛋白霜酥脆而化口，再鑲入100%鮮奶製成的香醇奶油。

冷藏五天(冷凍14天，冷凍後退冷藏5小時內吃，會有冰淇淋的口感!)

一盒六入裝(210元)，還附有小湯匙，只是這湯匙根本用不到，因為PEKO是個看到甜食就會爆衝的孩子。

    

看看的表層的酥脆的蛋白糖霜，減肥的人該如何是好，救人哦!!

  

為了拍照不得不脫光脆皮舒芙蕾的衣服，從舒芙蕾的側面就看的出鬆軟，中間的內餡是使用鮮奶及天然的香草莢製作而成的，香甜順口，恰到好處，雖然內餡看起來偏少，但很夠味，跟蓬鬆的蛋糕外皮超搭，冰冰涼涼的吃完整個透心涼，如果是自己一個人享用，建議直接直接拿起來嗑，包準你幸福到飛起來~

  

小圖不夠清楚，PEKO送上一張剖面的大圖，口水不要留下來哦!!

酥脆的糖霜、綿密的蛋糕、香甜的內餡，三種口感讓愛吃甜食的PEKO不顧體重一天就嗑了2個蛋糕，感謝網友分享，也慶幸自己能入選，最後當然還是感謝「查理布朗」不計成本的舉辦體驗活動，以上就是PEKO試吃後的心得~


查理布朗製菓
http://www.chirlebrown.com.tw/

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牛奶妹。PEKO の Simple Life  http://peko721.pixnet.net/blog