[美食] 試吃》中秋好禮/特選彰化名店/麥仕佳臻品禮盒系列
中秋節就快到了,今年夜彤特別幸運,前些天收到今年的第三盒月餅禮盒~是來自彰化非常著名的名店/『麥仕佳』寄來的中秋月餅綜合禮盒試吃~今年的中秋真的好幸福~
原本以為只是單純的四種口味,在拆開包裝後才發現多達七種口味的體驗~
亮眼的桃紅色禮盒上,有一個白色大翅膀,非常高雅的設計,看起來就是高貴大方~
麥仕佳臻品禮盒系列有四款不同口味的小月餅組合,夜彤體驗的這盒綜合月餅禮盒是店家隨機搭配提供試吃的,實際購買的內容物以麥仕佳官網為主~ ^ _ ^
每一顆月餅都是獨立包裝,保存期限就打印在小包裝上,而每一款的保存期限也都不同
這是店家中秋月餅禮盒DM,招牌黃金月餅,非常的美味,稍後再來介紹
因為二個小寶貝超愛鳳梨酥,每次一拿到月餅禮盒,就搶著第一個體驗開盒的驚喜~開口的第一句話一定是先問說:媽咪,這一盒裡面有沒有鳳梨酥?
呵,有有有,不只有還有二款不同口味的鳳梨酥內~ ^ _ ^
首先,來嚐嚐的是店家暢銷冠軍的『鳳梨纖果酥』~
從夜彤切的有點醜的餅皮可以發現,我家的刀子該換了~ ^ _ ^
麥仕佳的鳳梨纖果酥,餅皮有著濃郁的奶香
口感鬆軟(這也是切醜的原因,不太好切)
金黃色的內餡是誘人的主因,吃起來甜度蠻輕的,不會太甜
而且內餡還能吃到蠻大塊的纖果肉
有嚼勁、好吃又不黏牙,難怪孩子喜歡~
土鳳梨酥/
一撕開包裝,就聞到鳯梨的香氣和餅皮的奶香
形狀和鳳梨纖果酥一樣是圓形的,內餡的顏色較深
吃起來帶有土鳳梨酥該有的酸、甜滋味
在嘴裡咀嚼時,內餡的果肉非常明顯,真材實料
老公超喜歡這款土鳳梨酥,直說~好吃~
看了麥仕佳的DM介紹,原來古早味蛋黃酥系列有三種口味~奶香、烏豆沙、芋頭
烏豆沙蛋黃酥(有二顆)/
金黃色的餅皮上灑有黑芝麻做為辨識
一層一層的餅皮下是紅豆餡加上一整顆的鹹蛋黃
金黃色的鹹蛋黃口感鬆綿,香氣十足不死鹹
原以為紅豆餡會很甜膩,但搭上鹹蛋黃吃起來口感超好的~
芋頭蛋黃酥/
烘烤至金黃色的餅皮上沒有黑白芝麻的蹤影
一層層的餅皮下包有香鬆的芋頭餡和鹹蛋黃
不知道是不是夜彤太粗魯了,切開的芋頭和蛋黃有點散了
吃起來芋頭的香氣十足 口感鬆綿細緻
不死鹹的蛋黃加上芋頭內餡,整體口感很妙,不甜不膩~好吃~
接下來是麥仕佳的招牌~黃金月餅系列
麥仕佳招牌/黃金月餅系列有三種不同的口味,就連外形也都不一樣,不過它們料豐味美的特點卻是一樣的吸引人~分別是:黃金月餅、松子酥、小月餅
黃金月餅/
餅皮上一粒粒的顆粒好像是椰子,烤的金黃色好誘人啊!
內餡的豆沙餡吃起來和小月餅的內餡相似,甜度適中
蛋黃的色澤較淡,吃起來還有淡淡的酒香,口感極佳
不愧是店家的招牌~真的好吃~
松子酥/
和上回體驗台北梨記的『棗泥松子酥』有異曲同工之妙
不同的是麥仕佳使用的是紅豆內餡,松子的份量也不算少
紅豆香加上松子香還有Q綿的口感,還挺好吃的
不過,甜度方面,夜彤覺得可以再輕一點,就更加完美了~
小月餅/
飽滿的綠豆內餡,口感綿密細緻,甜度也不會太甜
鬆綿的口感,深得老公和孩子的歡心,果然是讓人意猶未盡的好滋味
麥仕佳的月餅,每一顆的Size都蠻小的,份量小巧吃完一顆還想再吃一顆~ ^ _ ^
不管是鳳梨酥、蛋黃酥還是黃金月餅系列的小月餅口味和口感都很棒,不愧是彰化著名的名店,還曾榮獲彰化十大伴手禮/網路票選/第一名,以及2011美食網路票選/特色奬~
每年過生日,娘家爸媽也都會到麥仕佳的門市訂購蛋糕,他們家的蛋糕口碑也很好喔~ ^ _ ^
麥仕佳官網:http://www.7518555.com.tw/about-us.html
麥仕佳網路訂購:http://www.mvsc.com.tw
麥仕佳服務專線:04-7518555
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