[美食] 試吃》外酥內柔軟的好滋味/查理布朗烘培/脆皮舒芙蕾

 

前些天，收到來自查理布朗烘焙今年夏季新上市的『脆皮舒芙蕾』試吃，真是幸福、幸運又開心呀！

咖啡色素雅的手提式禮盒包裝，看起來簡單又高雅，送禮更顯大方內～ ^ _ ^

從快遞小哥手中接到商品時，冰冰涼涼是以冷凍方式宅配

一打開紙盒就瞧見，店家貼心附上六支獨立包裝的透明小湯匙

取出小湯匙和透明薄膜，底下就是今天的主角～六個『脆皮舒芙蕾』

 美味誘人的『脆皮舒芙蕾』就裝在藍底白點點的紙杯內，看起來非常的清爽可口

表皮上看起來白白的東西，夜彤還一度以為是白細砂糖粉

上官網一查才知道，原來那美妙的酥脆口感是來自蛋白霜

用店家附贈的透明小湯匙挖一口來試試

向下挖時，可以感覺到薄薄一層的表皮非常酥脆，一入口就化開　

繼續往下挖～糕體的部份鬆軟、綿密、細緻

內餡的鮮奶油，則是有著非常濃郁的奶香味

再挖一口，就是這麼順口好吃～

也許是年歲漸大了，夜彤覺得甜度方面應該可以再輕一點

不過，每個人喜好不同，老公和小公主都覺得甜度剛剛好，不會太甜～ ^ _ ^

尤其是小公主對『脆皮舒芙蕾』的美味，更是超級喜歡的

呵，她一個人就包了三顆，還意猶未盡問夜彤：媽咪，好吃的奶油蛋糕還有嗎？

呵呵呵，小丫頭呀～這美味的小甜點可是有個迷人的名字呢

叫『脆皮舒芙蕾』不是奶油蛋糕啦～ ^ _ ^ 

 

看似平凡簡單的『脆皮舒芙蕾』，它脆、綿的口感確實讓人口口驚艷，讚不絶口～