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[美食] 試吃~月圓人團圓~麥仕佳月餅!!!

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2011/8/29 發表
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每到佳節倍思親~每次看到電視出現月餅的廣告

就知道中秋節又到了~!!!市面上月餅百百款~

總是讓人看的眼花撩亂,不知道要從哪款下手!?

很幸運獲得廠商的青睞,獲得這次試吃月餅的機會!!

麥仕佳月餅混搭組~~!!!

這次麥仕佳推出的月餅禮盒~特別放入不同口味讓我們試吃

桃紅色的包裝盒看起來還挺喜氣的

不同一般坊間那樣的華麗,簡單大方為取向

打開盒裝,裡頭擺了蛋黃酥X3,土鳳梨酥X4,鳳梨纖果酥X2

黃金月餅X1,小月餅X1以及松子酥X1

以上口味且聽我娓娓道來~~~

首先來介紹土鳳梨酥,不知道為什麼最近土鳳梨酥變的很夯!?

市面上有許多土鳳梨的產品,麥仕佳也有手作土鳳梨酥的產品

小顆圓圓的造型跟月亮一樣,有別於一般市面上方正的造型

飽滿豐富的土鳳梨酥內餡,纖維清晰可見

入口微酸甘甜,吃的出土鳳梨的口感

鳳梨纖果酥為麥仕佳疆土鳳梨酥減糖在進化的新產品

一樣也是圓圓小巧的造型,白色的包裝作為區別

口感更加升級,除了鳳梨纖維外還多了椰果QQ的口感

而且甜度較土鳳梨酥低,也沒土鳳梨酥來的酸

再來介紹蛋黃酥,這次麥仕佳提供三款試吃!

第一款:奶香蛋黃酥

創新的口感,不同於一般的豆沙餡,充滿奶香的奶香餡吃起來格外綿密

蛋黃有跟一般的不同,一般都是整顆鹹蛋黃放進去

麥仕佳的蛋黃酥是用蛋黃另外調製成蛋黃餡在填入蛋黃酥中

吃起來更加柔細,不似一般鹹蛋黃的口感

左:芋頭蛋黃酥 右:烏豆沙蛋黃酥

使用大甲芋頭做成芋頭餡,清香的芋頭不甜不膩,搭上特調的蛋黃餡絕配

烏豆沙口感細緻綿密,頂級紅豆餡香滑可口,滿滿紅豆香

黃金小月餅

也是三款不同口味的試吃

左:小月餅 中:黃金月餅 右:松子酥

有別於市面上的餅皮,這的餅皮屬於薄皮,跟一般的酥油皮大不同

吃起來更健康,也較多層次的口感

小月餅的餡料是奶香餡,不甜不膩,份量一個兩口剛剛好

黃金月餅:頂級的綠豆沙餡,鬆軟綿密

細緻的酒烤蛋黃餡,蛋香濃郁,還帶有一點酒香氣很特別

試吃那麼多款,我最喜歡的就是松子酥,因為有我最愛的麻糬

QQ軟軟的麻糬向來就是紅豆餡的好朋友

脆脆的松子讓QQ軟軟的麻糬餡加上了有趣的食感

此次試吃的麥仕佳月餅禮盒

固然外表不華麗,也沒漂亮的包裝盒

但裏頭的內容物可是紮紮實實的真材實料!!!

甜度的控制上也很不賴,吃完一兩個才想要配點茶

且口味口感多變化,價格也相當的實惠親民

誠心推薦給大家!!!

哪裡買:http://www.mysc.com.tw/

 

http://a59407908.pixnet.net/blog/post/78063028

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