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[美食] 查理布朗.脆皮舒芙蕾~舒爽不甜膩!!

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2011/8/29 發表
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某日在千媽家看到一則查理布朗百人試吃活動

咦~~查理布朗!!有點耳熟唷...上回也不知在誰家瞄到那[特別的]雞蛋布丁

就一直好想品嚐看看這裝在雞蛋裡的布丁會是什麼樣的滋味

不過這一回報名參加的不是雞蛋布丁嘿

而是今夏新品脆布舒芙蕾~好個詩情畫意的名字丫

 

 


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炎炎夏天,吃個爽口不甜膩的脆皮舒芙蕾吧!!
理布朗今年夏季新商品,
表面酥脆、裡頭鬆軟清涼的舒芙蕾,在口中化開,
內餡使用鮮奶及天然的香草莢製成,甜度降低,
讓您品嚐起來,舒爽又不甜膩 \^.^/



 

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享受來自脆與綿的雙重奏 -

舒芙蕾Souffle 源自法國的甜點
烘焙後質地輕而蓬鬆,
表面的蛋白霜酥脆而化口,
再鑲入100%鮮奶製成的香醇奶油。


 

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哇..原來這就是舒芙蕾哦

這種小杯子裝的蛋糕並不是沒有吃過~但查理布朗家的就是很不一樣

當下瞄到附送的湯匙時..

我還一邊os:蝦米丫~吃蛋糕還用湯匙哦,真是好特別呢~

 



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是不是察覺到他的不一樣呢??

沒錯~這蛋糕最上層多了脆皮耶

看起來就甜蜜可口~

這一盒裡有6個舒芙蕾

 

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不管是慢慢品嚐或者樂於分享都好適合呢

隨取隨吃~(當然這是要冰在冰箱裡的嘿)


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採用藍色點點的紙盒盛著~一整個走可愛風呢~

而且感覺就好清爽



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只要輕輕撕開~這蛋糕和紙盒就分離啦

你坎坎..像不像一朵盛開的花~美的咧!!

 

DSC_6874.JPG  

 

首先吃冰在冷凍裡的口感~

還是要稍為退一下下的冰~蛋糕體會更Q彈一些

而舒芙蕾奶油餡就像是冰淇淋一樣

清涼有勁呢~

上層的脆皮甜甜脆脆的~增加多層次口感

 

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這樣的吃法是不太需要湯匙的^_^

不過呢...冷藏時就很需要啦...

咱們換另一種吃法^^

 

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我還在拍呢..你坎坎...一旁的[閒豬手]已經悄悄的靠過來啦

 

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原來吃蛋糕也是需要湯匙的耶..好特別哦

冰在冷藏時~~這舒芙蕾柔軟綿密~蛋糕體鬆軟可口

搭在一塊吃真的好享受呢

整體品嚐淡甜爽口~要說最甜蜜的部份大概就是上層那片糖脆皮吧

(我們家妡公主卻是超愛的啦><)

 

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下午茶時刻~這樣的份量剛剛好~

偶爾也該自己享受一下美食的樂趣

 


DSC_7027.JPG  

 

查理布朗的樂天官網網址 http://chirlebrown.shop.rakuten.tw/

 

本文分享於:http://carol418.pixnet.net/blog/post/27306490

 

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