【試吃】享受大自然芳香,果粒充滿@完莓主義‧無毒草莓醬
我愛草莓,但是過於嬌嫩的身軀粉飾太多的農藥,
污染了它的美麗,讓我怯步不已,
使它成為心中可遠觀而無法大快朵頤的夢幻果實。
完莓主義經過多年與大湖草莓 農的溝通懇談後,
終於獲得農民的首肯,以自然栽培無農藥工法種植草莓,
製作出了通過SGS檢驗,無農藥殘留,
不含塑化劑、果膠、防腐劑的無毒草莓醬,
現在要呈現給您!
認識我的人都知道我愛草莓成痴,沒想到4歲的女兒也遺傳我呢
甚至比我更愛!尤其是最愛草莓果醬
不過,全拜塑化劑風波所害,讓我完全斷絕女兒與果醬的接觸
記得好久以前就認識GozCafe 果子咖啡了
只是到最近才有機會接觸這個人情滿滿的平台
前些時候加入果子試吃團
讓我心動等待多時拼命也要搶攻報名的就是這個~~『完莓主義‧無毒草莓醬』
為了滿足妞兒想念好久的草莓果醬
上天終於聽到我的祈求呼喚啦~~賜給我這麼棒的機會
【完莓主義的介紹】
完莓主義致力於生產沒有農藥污染、對身體沒負擔的優質農產品
他們的經營理念寫著:這是一個貼近自然的地方,讓我們重新尋回用心吃的傳統
草莓是與大自然共存下的寶貴果實,利用【自然栽培無農藥工法】
的物理性與生物性方式,達到病蟲害防治的目標
並經過農委會藥物毒物試驗所、台肥公司生物科技研究中心、
SGS國際認證單位,進行農藥檢測後
證實我們健康的草莓完全沒有受到任何農藥的污染。
那什麼是自然栽培無農藥工法呢?
請直接往這去看看,那可是相當厲害的一種栽種方式呢!
所以說,這麼小罐草莓醬可說是有別於傳統的草莓醬,
從源頭的原料開始,就已經用心於人體健康,
而在製作的過程中,也沒有添加防腐劑、色素及果膠,
充滿草莓芳香及自然果粒,儘管放心在土司上塗滿厚厚一層啊!
完莓主義:http://www.thetaste.com.tw/reservation.html
產自台灣的驕傲『完苺主義』,為了生產小小一瓶果醬
利用『自然栽培無農藥工法』成功重出無農藥污染的草莓
堅持不添加人工色素及防腐劑
選用100%草莓果粒不含果膠,熬煮出自然濃稠香甜的果醬
同時還通過各項檢驗、305項農藥均未驗出的安全檢測
保障消費者的健康,讓大家吃的安心吃的放心
打開瓶蓋,先是傳來一陣草莓特有的濃郁香甜
再來映入眼簾的是,好ㄍㄜ~好ㄍㄜ的果醬
與一般市售添加果膠抹的平平整整的模樣,真的大不同捏
表面隱約還露出幾顆草莓籽,在在證實這裡面的果醬係金A!
迎接早晨最棒的方式,就是來份營養活力豐盛的早餐
準備2片丹麥土司及一小塊奶油
熱鍋後放入奶油將土司兩面煎至金黃即可
在挖取果醬時,是需要花費一些力氣的
一點也不像果膠果醬那樣輕而易舉且滑溜滑溜
完苺主義正港果醬可是濃稠又Q彈,由下往上提起時會感受到一股彈力
挖取超多適量的草莓果醬,揪香ㄟ~~偶的口水快藏不住啦~
不用客氣的全部抹上土司,感覺好奢華啊~~
此刻飢腸轆轆的我已經快凍抹條了
迷人的奶香挾帶著酸甜香濃的草莓香氣,不斷向我襲來
卡緊來吃吃看~
嗯~~咬一口土司,草莓酸甜滋味立刻噗滋在嘴裡充斥開來
接著奶油的香氣隨之瀰漫散開,與草莓共舞一曲,好match!
帶點酸度的草莓果醬少了一份甜膩卻多了一分清爽
我好愛這種天然果醬啊~~
愛草莓也愛果醬的妞兒,吃的喜孜孜的模樣看了就好笑
一下咬一下舔,就像捨不得好吃的果醬離開她的嘴巴
小心翼翼的舔食著
午茶時間準備了原味優格加上草莓果醬
讓已經吃膩單一味道的小人,多點變化與風味
白色的優格添上一抹紅豔
不僅豐富口味也豐富了視覺
上次說的彈力就是醬啦~~有沒有?有沒有?(自我陶醉)
忍不住自己先嚐一口~~原味優格單調的乳酸口味,因為多層草莓的香甜
清爽滋味中多分濃郁馥香,迷人的風味縈繞在鼻間久久不散~~
只是這樣的風味似乎不適用在小人兒身上
趁我不注意時,竟然把附在優格上面的果醬挖除乾淨
只留下白蒼蒼的優格,自己跑掉~~
愛吃草莓的孩子不會變壞;愛吃草莓果醬的孩子~~可不會變笨喔!
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