[美食] 『試吃心得』新東陽新品義大利麵肉醬 ~就是這個味道！

 

 

＂新東陽＂這個老字號牌子相信是許多台灣人

 

從小吃到大～記憶裡的好味道之一

很榮幸有這個新產品試吃機會跟大家分享唷～

 

包裝很亮麗～很期待裡面

 

老字號掛保證的～＂ＭＩＴ＂

一打開就有一股肉香和番茄香撲鼻而來～太香了啦

醬蠻濃稠～上層大多是胡蘿蔔等，肉末在下層唷

噢！原來如此（官網可以找到）：

　　迥異於市面義大利麵肉醬即食軟袋包偏甜口感（似早餐店肉醬麵味道），新東陽義大利麵肉醬利用三種不同蕃茄base，加上俄力岡、迷迭香、羅勒、洋香菜多種義式香料，混合製成具有濃濃義式風味的肉醬，突顯蕃茄鮮甜中帶點微酸的口感；而相較國外進口的玻璃罐義大利麵純醬產品，還需要再加絞肉與蔬菜炒過，新東陽義大利麵肉醬直接就將絞肉、蘑菇、洋蔥加進產品中，開罐就有完熟風味，即食拌麵相當方便，而一罐新東陽義大利麵肉醬對上1/4包義大利麵麵條(約125g)是最完美的麵醬搭配比例，也是剛好一個人的食量，沒有再貯存的問題，更是便利。

 

小女子才疏學淺～煮了些義大利麵來搭配～

（義大利麵分很多種，我煮的是細麵，煮約6-7分即可）

 底下是我獨家搭配的水煮蓮藕片～營養一百分

 

＊新東陽小建議：

　　肉醬本來就是熟食，所以完全不用進鍋裡和麵一起煮，只要開罐倒進麵裡即可，麵體的溫度其實就可以幫忙醬加溫，其實拌進麵裡，也可以再等一下下再食用,讓麵體充分吸收醬汁,會更美味。

倒下來的瞬間～好料一一浮現囉～吼！口水都快滴下來，香味太濃郁了吧！

 

 

真的好方便～而且醬光淋麵還太多，我加碼用來淋燙青菜和豆腐都好速配！

 

果然是料好實在～超級好吃～

如果食量一般的話，兩個人吃一罐肉醬搭配麵食就很飽。

因為醬的味道很夠味，如果口味比較淡的人也可以試試這一款，

我覺得吃起來味道很清爽～而且一點都不油膩。

應該是蕃茄和香料對肉有很大的提味作用，整體吃起來很爽口不會過鹹。

其實麵食類有很多種都可以搭配這款肉醬，可以依個人口味做調整

（我自己就很想嚐試搭配拉麵看看）

學生或是上班族在宿舍也可以輕鬆料理的好幫手。

特別推薦愛吃義大利麵的人可以試試看～真的很好吃

 

＊哪裡買？

  購買通路：新東陽門市、頂好(惠康)超市、7net購物網站(www.7net.com.tw)

 

 ＊＊以上純屬個人淺見，僅供參考，謝謝＊＊

(本文章圖片均為自行拍攝，請勿任意轉載)