[美食] 來自台南麻豆的三十年老樹欉!試吃天柚文旦
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如有破圖請至這裡觀看:http://blog.yam.com/w1022000/article/41327072
他們家的柚子是栽種於自家柚子園,
自產自銷,
看這個柚子皮兒,
感覺就被呵護得很好。
因為氣候異常變遷的關係,今年的柚子成熟期也跟著延後,
相信有看新聞的人也都知道這個消息了,
所以現在我們還能吃到美味的柚子真該心存感謝。
欸該走了,主角是柚子好嗎?
柚子在家裡擺了第四天,看外表已經由綠轉黃,表示已經可以吃囉!
切開後的模樣會發現連籽也是迷你型,真是太方便了,像我這種不愛吐籽的孩子最喜歡這種了!只要撥一下,迷你籽就會乖乖地到一旁去,不錯吧。
果肉含量很豐富,皮薄肉多,尤其看它的果肉散發出晶瑩剔透的光澤,肉質屬於細緻的,而最重要的就是要看柚子的甜度如何!
嗯,因為果肉豐富所以果汁很非常的多喔,
我個人是覺得甜度7酸度3,應該會讓不少人喜歡的口感~水果最重要的就是甜度了啊!
當然再多放幾天的話,越會增加柚子的甜度:)
中秋佳節與重要的人一同分享月餅之餘,也來吃顆柚子吧
最後感謝天柚提供的好水果J
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哪裡買的到:
http://www.ihergo.com/store/songla1989/profile
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