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[美食] 【天柚】麻豆文旦

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2011/9/3 發表
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(同文發表於http://www.im.tv/blog/uu-dd/3887749 ,若破圖,請見此連結!!)

這兩天受颱風影響,
天氣好像有稍稍轉涼,
增添了一些些中秋的氣息!!

叮咚!!
收到了兩顆很古錐的文旦!!
瞬間心頭又像是飆到38度的高溫,
暖的咧!!
這是【天柚】的麻豆文旦!!

【天柚】品牌故事~
位於台南麻豆小鎮,
自祖麻豆根居,
早年農業社會,
家中世代務農!!

祖父於民國68年尪祖廟附近栽種2分大面積的柚子園,
幼童時的文旦小樹,
現今以是擁有30年的文旦老欉!!

世代的改變,
花香、文旦情卻是不變的!!
中秋團聚,
款待最重要的人,
麻豆文旦依然是值得依賴的好味道,
甘!甜!好道地!好人情!!

好啦!!
我現在就要來嚐嚐這又甘、又甜、又道地的文旦囉!!

嗯!!
剝開文旦的瞬間,
空氣中佈滿柚子香氣的小分子!!
厚!!
我家現在好像SPA館喔!!
揪乓A!!

阿嬤都說文旦放愈久愈香愈好吃!!
對呀!!
有時吃到不夠熟的文旦,
除了"頂扣扣",
還有一股苦澀味!!

金黃、又微微透明的文旦果肉,
代表熟成度嘟嘟好!!
就是可以吃了啦!!

吼~~!!
放進嘴裡,
你知怎麼地??
爆漿耶!!
汁多味美!!
好甜喔!!

嗯!!
雖然個頭不大,
卻固執得很~~非甜不可!!
這個【天柚】麻豆文旦...
讚啦!!
好吃!!

有興趣也可以來逛逛喔!!

 

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