玫瑰廚房-檢定安格斯(CAB)指定配銷商 - [美食] 免費試吃16OZ梅花沙朗牛排
這次很幸運能夠抽到免費試吃的活動,
所以我有認真研究如何發起合購來揪大家一起買,
畢竟免運真的很吸引人,在加上廠商說除特價外還可以再9折,
所以我又再加買了其他東西。
先跟大家抱歉的是....我一拿到肉就很開心的煮下去然後吃光哩!
所以沒有很多照片~~
不過跟大家說我買了啥咪!
我買了 1.安格斯厚切漢堡排*2、
2.8盎司黃金嫩豬排*2、
3.蒜香去骨雞腿排*2、
4.安格斯CAB梅花沙朗牛排 8盎司*2
5.安格斯CAB梅花沙朗牛排 16盎司*1【這個是抽到免費試吃的部份】
這些東西~我一下子在2個星期內煮完~重點是只有我跟我ㄤ2個人吃喔!
不過當然也靠這些好吃的肉肉~
讓我肚子裡的兒子短短2星期內重800g,被醫生小警告一下!
以上是題外話啦~~~
§先來說說漢堡排的部份,真的有夠大一塊,
我用微波爐要微很久才會熟~後來第二片是用煎的也煎很久,
不過用煎的比較香~我跟我ㄤ2人吃ㄧ片都飽很久,裡面感覺調味也很夠!
是個我下次會再買的品項!
〈很抱歉這個我吃的太快了~來不及照〉
§黃金嫩豬排我一次將4片煎下去﹝一份有2片﹞,
真的有像介紹說的那樣很嫩,不會很厚,我一下子就煎熟了,
算是我做的比較成功的一樣,而且基本上我不會再多做調味,
就起鍋時灑點鹽巴,就覺得很好吃,也不會乾澀~
§蒜香去骨雞腿排是我跟我ㄤ最愛的一款,
因為我煮飯都不太愛加鹽,可能是因為孕婦後期不吃鹽才不會水腫,
所以這個蒜香去骨雞腿排算是有調好味,味道也非常好的一項,
我是用家中小烤箱烤的,非常方便,
不過要注意雞腿的皮會因為烤時亂噴,噴的烤箱都是。
烤出來的肉質非常的軟嫩多汁,我跟我老公都還搶著吃,不夠分說!
這個圖是直接用烤箱烤出來的,皮也會有點焦焦的,
很好吃,這個也是我會再回購的商品之ㄧ!
§安格斯CAB梅花沙朗牛排就是我非常愛的肉啦!
第一次用烤箱烤因為沒有注意,所以變成全熟~~
不過其實全熟的肉質也不會很乾硬,後來我煮的時候就有很注意,
有在旁邊顧著,讓他只有半熟﹝五分熟﹞,
所以如果怕有血水的人,可以煮到熟一點也沒關係,
還是一樣好吃,再加上店家給的岩鹽就超美味的啦!
然後16OZ跟8OZ的差別就是~~
16OZ真的很大(真的比臉大)~感覺不止8OZ的2倍,
而且感覺筋比較少,
8OZ的肉片筋比較多,肥的部份也較多一點,
不過我不介意啦!
唯一的感覺就是2樣都比較薄~我還是比較愛吃肉厚一點,
不曉得店家之後會不會出同款肉但是厚2倍的,
那就完美啦!