[美食] 史汀布蕾特製的手工饅頭,更營養也很好吃
不知道多久沒喝豆漿了,今天心血來潮專程跑到超市買了黃豆回來A
倫家就忽然好想喝豆漿,又不敢在外面買豆漿咩
新聞都沒在看喔~~
然後豆漿的好搭檔就是包子.鰻頭~~
在A豆漿的同時就順便把史汀布蕾饅頭放到蒸籠裡以最文火蒸熱
這樣熱騰騰的豆漿A好,饅頭也正好可以吃嘍~~
今天的早餐組合是雪媽豆漿+史汀布蕾養生饅頭
史汀布蕾的鰻頭有很多種口味,我吃的是其中的3種
芝麻核桃起司.全麥蔓越莓和核桃葡萄
雖然包裝很普通,養生的程度卻很頂級喔
這麼好的饅頭一定要和大家分享的啦~
現代人越來越注重在食物裡面攝取天然的養分
以前也很依賴保健食品,自從老公生病後與醫生交流的機會變多了
發現其實最好最健康的保健食品就是要從天然的食材中攝取
改變飲食只要從小地方做起,日積月累對身體健康有益喔
例如將白飯改成穀飯或糙米飯,青菜用燙的
減少調味料的攝取(如醬油.甜辣醬...等)雖然剛開始口感上會較不出色
今天整天都是吃饅頭,也還好不覺得膩啦
芝麻核桃起司
從外觀上就看到滿滿的黑芝麻,用料很不手軟喔
有起司的地方,鹹鹹的奶香味讓鰻頭更加好吃了
本來吃鰻頭就會加一片起司來增加好吃的口感
饅頭裡又加入核桃碎粒,細細品嚐有黑芝麻與特製的麵(麥)粉口感
我發現加入核桃脆粒,在咬感上滿足許多喔
全麥蔓越莓
外表看似一般的全麥饅頭,其實所用的麵粉比市售的全麥饅頭還要特別
大顆整粒的蔓越莓乾,看得我眼睛發亮,很喜歡蔓越莓那種酸甜的滋味與脆軟的口感
前些天丁太太不知去哪弄來整顆新鮮的蔓越莓,哈~~~真想抱她起來跳阿跳(會不會太熱情嘞)
口感紮實的鰻頭配上脆脆的核桃與酸甜的蔓越莓
慢慢咀嚼有麥粉粗食的口感與香氣,混合之下滋味可真豐富
好吃好吃"歐伊西"捏~~~
核桃葡萄雖然不像全麥蔓越莓和芝麻核桃起司一樣是使用麵粉+裸麥粉來製作
只吃外皮的話沙沙的粗食感,很特別也不會乾乾的
拔開鰻頭的同時,對史汀布蕾更加愛戴了,who??
看一下它那饅頭的顏色就知道啦,這是天然麵粉的色澤喔
Q勁十足的鰻頭,想起來還真會想咬舌根
一樣配入了脆核桃粒,與鰻頭的口感雖然不同,卻很搭喔
這葡萄乾也是很大一顆,裡面的餡料分佈很均勻也很多
幾乎每一口都可吃到餡料的驚喜,葡萄乾酸甜的滋味為饅頭加分不少耶
史汀布蕾的鰻頭有些樣式是麵粉+裸麥粉下去製作
像我這次吃到的全麥蔓越莓和芝麻核桃起司就是了
加入裸麥粉的饅頭慢慢的咀嚼,有一種沙沙的麥粉口感
一改了我狼吞虎嚥的個性
史汀布蕾的饅頭養生更上一層樓
加入了更多的麥類營養,口感還是不會粗糙乾澀
比起我去市場買的手工全麥饅頭還要好入口
這3種口味我都會回購的啦~~
史汀布蕾FB
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