幸福烘焙坊-法式現烤泡芙專賣 - [美食] 那些年一起吃的泡芙(吃了會幸福唷)

這次，跟大家分享台中好滋味。前幾天不小心逛到這家幸福烘焙坊-法式現烤泡芙專賣

心想〔不會吧!!店家也有在愛合購啊!!!〕超感動的，因為我超想念這家泡芙的說。

話說這家泡芙是我n年前在新光當櫃姐時不是保險員嘿大家廣為流傳的泡芙。它有多夯呢?!

幾乎每樓層員工休息室都見得到它身影。

連我去剪髮的設計師還會跟我說『幸福烘培的泡芙超好吃的』嘖!我早就知道了~呵。

昨天訂購，今天到貨〔太想念這泡芙了!私下要求店家火速幫我寄(笑)〕來開箱吧~

 

 首先來介紹嘎吱起司牛奶糖泡芙

 

打開後上面有曾微焦的焦糖，吃起來有點脆!但要取名嘎吱起司牛奶糖泡芙沒那簡單…

因為它的厲害之處在下方~酥皮外皮+焦糖

接著把它剖開~OH!!!滿滿的內餡~ 

內餡第一口咬下有香濃起司味+微微牛奶糖味+微脆焦糖酥皮外皮〔有夠讚的啦〕

我把它剖面分2次吃，冷凍時吃的~口感像是在吃泡芙冰淇淋~退冰後吃，內餡的香濃更加濃密。

接著脆皮芝麻泡芙

 

看似普通的泡芙把它剖面後，外皮雖沒什麼特別的。

但，咬下一口內餡~芝麻味道隨即充斥整個口腔，i 服 u 老闆。

 黑森林金字塔泡芙

 

如果不說是泡芙， 打開後還以為買到蛋糕(笑)。

上下兩層是泡芙酥皮，表層酥皮又綴有巧克力豆，吃起來巧克力味道濃郁，但因為有滑順的奶油

所以整體感覺幾乎融合一體。三層不同的食材，所以口感也很豐富，我個人很愛這口感！很推薦

焦糖杏仁泡芙

 

外皮配上爽脆的杏仁片與糖粉，再加上大量的卡式達醬。喔喔喔~太棒了!!當初也是這個愛上這家泡芙的

每一個縫細都充滿卡士達醬，吃起來就是滿滿的幸福。一口咬下去，軟香的外皮配合卡士達醬與糖粉給人幸福到百分百。外面的杏仁脆片，也為這個泡芙增添更多的口感。

至於朱古力香蕉泡芙老娘就不介紹了，因為小鳥胃的我已經吃不下了〔說謊!明明塞了4塊泡芙了。〕

 

口感就留給你們去想像吧(壞心)

一次吃了4塊泡芙大滿足:)  想要幸福的請去幸福烘培找呗

 店家送來時是冷凍的  記得要全退冰後再食哦 要吃冰淇淋口感就退半冰吧:)

完全退冰後的奶油餡幾乎是入口即化唷