[美食] 【豆油伯】古早味缸底醬油
(同文發表於http://www.im.tv/blog/uu-dd/3928619 ,若破圖,請見此連結!!)
我為我的"識貨"感到驕傲!! 
話說,
咱們家早就是【豆油伯】的愛用者!!
這次的活動與其說是"試吃",
倒不如說三三只是趁機"Ａ"一瓶,
因為我不知道已經喝掉幾瓶【豆油伯】的古早味缸底醬油囉!!
打開紙盒,
從瓶蓋一路給它古早味下去!!
六堆!!
這個蘊藏著傳統文化的客家村,
"六堆釀"就是座落在此,
難怪可以生產出如此古早又道地的好味道!!
身為客家人的我,
都感到"雨有濃煙"呢!!
呃...
是"與有榮焉"啦!! 
完全遵循古法釀造,
不含防腐劑、色素和香料,
所以安心地使用唄!!
天然甘醇的風味,
更是三三愛上它的好理由!!
它的特色是各式料理、各種烹調方式都適用!!
其實三三最愛的是直接當沾料,
嘖嘖嘖!!
超讚!!
說真的,
你們也看見了,
550ml,
定價280,
跟一般的醬油比起來...是貴了一些,
可是為何三三捨得一瓶接著一瓶地買??
因為它值得!! 
告訴你!!
光這顆人頭都不只280啦!!
因為【豆油伯】的產品,
都有這個可愛的人頭像,
有如【豆油伯】親臨坐鎮,
這是精神象徵,
也是對產品的品質保證!!
用麻繩綁著硬硬的牛皮紙,
這樣的瓶蓋包裝超有fu!!
印有小花的牛皮紙很好用,
摺隻紙鶴...很美吧!!
哇!!
打開瓶該,
拉開拉環,
一陣【豆油伯】專屬的醬油香馬上竄出!!
這兩張照片,
下面那張我故意打了閃光燈!!
真正的好醬油,
醬色不需太深,
甚至帶點透明,
但是它的香氣卻是濃重到爆!!
好想直接喝下去喔!! 
別急!!
三三沒那麼衝動!!
這麼濃醇香的好醬油,
我一滴也不想浪費!!
我最常用的就是直接當沾醬,
或者滴在荷包蛋上!!
嘖嘖嘖!!
三三手作愛心蛋,
有了【豆油伯】的加持,
身價馬上躍升幾十倍嚕!! 
當然,
烹調入菜也少不了它!!
古早味缸底醬油把這個醬燒中卷的鮮甜全調了出來~~
有了海味,卻沒有腥味;
有了醬香,卻不會死鹹!!
猴腮雷吧!! 
豬腳!!
滷豬腳!! 
【豆油伯】的古早味缸底醬油夠濃醇,
它就是有辦法在最短的時間內,
讓食材充分入味!!
厚~~!!
實在揪乓Ａ!! 
用這個豬腳滷汁來拌飯...
天哪!!
定力不佳的話,
飯鍋真的會不小心見底喔!!
太好吃了咩!!
但是,
它還可以用來...
哈哈哈!!
這幾乎已成我們家的不成文定律啦!!
用豬腳滷汁再加一些古早味缸底醬油"原汁"~~
超下飯的筍絲端上桌囉!! 
有沒有口水滴滿地呀??
沒蓋你!!
實在有夠讚!!
三三真心推薦【豆油伯】的古早味缸底醬油給各位冰友!! 
有興趣,
也快來瞧瞧唄!!
果子咖啡的官網：http://www.gozcafe.com
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