[美食] (體驗) 圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶

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一提到阿薩姆,大家都會聯想到赫赫有名的紅茶

以前都一直以為咱們喝阿薩姆紅茶是印度出產的茶葉

其實台灣也可以種出優質的阿薩姆紅茶喔~~~

這一回「圳阿薩姆紅茶專賣店」特別舉辦試喝活動

讓老娘有機會品飲這款台灣本土出產的圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶

這款圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶在南投魚池鄉的海拔700~1200公尺處栽培，

因為適宜的年均溫、穩定的濕度及海拔環境，所生產紅茶的等級屬高級紅茶，

是日本人向天皇進貢的「御用珍品」。

圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶的茶葉分為條狀,碎型,

包裝亦有罐裝,環保袋裝及茶包三種

大家可以依個人的需求購買喔~~

圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶以人工採摘一心二葉，

再經萎凋-揉捻-發酵-乾燥過程之最傳統方式製程。

堅持健康、天然、無毒及不用化學防潮劑，改以竹炭片保鮮。

「圳阿薩姆紅茶專賣店」亦附上茶葉檢驗合格小卡,

就是要讓消費者喝得安心又健康.

一開蓋可以聞到淡淡的茶香味,清新自然

在泡茶之前,老娘還特地把「圳阿薩姆紅茶專賣店」附的資料仔細看了一遍

才知道泡紅茶也是要有一點學問才能泡出一杯好茶

首先要使用無汙染純淨的山泉水沖泡,

不過老娘要去哪找山泉水嘛@@,又不住在山上

還好家中有裝設過濾水,第一關算是過關了

第二步要選擇對的茶壺,由於紅玉紅茶的製程與茶葉香氣、滋味與部分發酵茶類不同，

若以傳統功夫茶壺沖泡，除了體驗過小外,亦無法將台灣紅茶的精隨口味顯現出來，

所以一定要用玻璃或瓷製茶具來沖泡條型全葉的紅玉紅茶，才能呈現它獨特的香氣及滋味。

然後最好用100度的水來沖泡,千萬別為了趕流行搞什麼冷泡紅茶

因為不是所有茶種都可以用冷泡方式處理喔~~~~

圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶泡出來的茶湯明亮艷紅，清透鮮亮

沖泡後帶有天然淡雅的果香味，口感圓潤甘醇。

由於少了苦澀味，因而味道更香甜、醇郁。

濃郁、餘韻無窮的厚實口感，帶著迷人的麥芽香味與草香味，

品飲之後口腔中還會存留一股清涼如薄荷的芳香感

圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶兼具香氣和甘美口感，非常適合純飲。

而推出的輕巧隨身茶包非常適合出差者及上班族飲用。

大家都知道紅茶是個討喜多元化的飲品

除了可以單獨品飲紅茶的獨特原味外

添加鮮奶就變成了奶茶,添加檸檬就成了檸檬紅茶

這兩種是大家經常會喝的口味

但這回老娘想嘗個鮮,換點不同以往的創新口味

於是將切丁的蘋果及香吉士片和紅茶包一起用熱水沖泡,

就立即成了一杯酸酸甜甜,風味十足的熱帶水果茶

沒想到居然能喝到和外面賣的一模一樣口感的水果茶耶~~~~

老娘真是太天才了~~~

也是要歸功於有這麼優質的圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶

若是紅茶中隨手添加幾瓣的玫瑰花就成了一杯浪漫的玫瑰花茶

淡淡的玫瑰花香和濃郁的阿薩姆紅茶,居然能撞出這麼夢幻的火花來

老娘甚至隨手將家中餐桌上擺著的一瓶金桔檸檬濃縮液加入紅茶中

就成了道地的金桔檸檬茶嚕~~~

紅茶不管和誰搭都能搭出美味及多變的口感

幾乎不會有失敗的作品,這就是紅茶最迷人的地方

論顏色論香味,不論是新的肉桂,甜糖或是柔潤的鮮奶,

或是酸甜的水果,甚至的各種酒類,

都能讓圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶有著多變迷人的風味

不僅如此,它的營養價值亦不輸給綠茶

綠茶的營養素主要是兒茶素，

而紅茶是全發酵的茶類，其兒茶素經氧化後，轉為茶紅質和茶黃質，

對心血管疾病有很好的預防效果，而且不影響腸胃。

紅茶含有抗氧化物〔類黃酮素〕，可以減少罹患心臟病和中風的機率，

茶中的黃酮(flavonoids)被認為是降低血壓與膽固醇的主要功臣。

所以紅茶不但是美味飲品,更是健康飲品

你也想健康品好茶嗎??推薦你這罐圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶

以上內容純個人體驗分享，欲知更多好康訊息可上「圳阿薩姆紅茶專賣店」官方網站

亦可點選  前往選購好喝的圳阿薩姆「時尚紅玉」紅茶