旺進雞行 - [美食] 華山論雞 (旺進雞行)

老闆親自開車送貨,老闆人很親切也很客氣!!這次吃的是:滷牛腱和燻雞!!滷牛腱:好吃,而且店家會附上滷牛腱的滷汁,可以讓您方便在家就完成一碗美味的牛肉麵!!燻雞:店家採用成本較高的放山雞,燻雞味道很香,肉質軟嫩,連雞胸肉都不材,很甜!!吃的時候想說若有胡椒可以沾那就太棒了,結果吃到剩沒幾塊,才發現貼心的店家,幫我和雞湯放在一起,ㄚ一切都是我的錯!!倒出胡椒一沾,果然和燻雞很搭,讚讚讚!!店家同樣有附雞高湯,還擔心像我這種廚藝不高明的顧客,所以又貼心的附上了使用說明,告知雞高湯可以煮菜.煮粥.煮麵!!那天我就拿來煮稀飯,果然不用加任何調味料就很美味!!不管是牛腱滷汁或是雞高湯,店家都是密封包裝,完全不用擔心湯汁外漏的問題!!