[美食] 【包青天 蔬菜包】就愛青青菜菜‧絕不馬馬虎虎

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威～武～!!
誰說【包青天】一定得在開封府??
現在咱們內湖就有啦!!

尼侃侃!!
一大箱的【包青天 蔬菜包】耶!!
全部都是素的唷!!
素食的冰友有福啦!!

三三拿到的有六種口味,
外皮也有兩款!!
凍未條了對不對??
哈哈!!
馬上就蒸來吃!!

哇!!
還貼心地教你怎麼加熱最好吃耶!!
原來這也是一門學問呀!!

嗯!!
學起來囉!!
這會兒就派四個鹹包子先登場!!

～【客家筍茸】～
看看照片右下角的小圖示!!
很古錐吼??
【包青天】對於不同口味的包子,
有的造型不一樣,
有的做了不同的標記,
也分別印製了不同顏色的logo貼紙,
挺有創意的!!

瞧!!
三顆紅點點的是"辣筍茸"!!
它的身分證是橘色貼紙喔!!

也許店長知道三三愛吃辣,
也可能是放錯了,
這次拿到34顆包子,
裡頭就有10顆是"辣筍茸"口味!!

這是三三給【包青天】下的第一刀,
還真有點嚇到,
因為皮好Ｑ、料好多,
比我預估的下刀力道還要大上許多!!

筍子好脆口喔!!
吃得到嫩筍的鮮甜,
而不是死死地偏酸!!
微微地辣,
刺激了貪吃的味蕾,
完全不計形象地大口大口塞...

這個麵皮也超厲害!!
我很怕吃到那種被過多湯汁滲入...糊糊的...
超噁心的啦!!

【包青天】的麵皮Ｑ彈扎實,
整個切面乾乾淨淨,
我就是愛這個fu啦!!

～【客家酸菜】～

同樣是三個紅點點!!
但是這三個比較乖,
有排隊喔!!

厚!!
揪乓Ａ!!
酸菜鮮明的味道,
很多人都無法抗拒吧!!

客家酸菜又香又脆,
微微的甜,
略略的酸,
有時桌上擺著一小碟辣炒客家酸菜,
我就可以嗑掉一碗白飯囉!!

沒想到將它融入包子裡也是這麼美味耶!!
我愛死了!!

對囉!!
為何三三對"客家酸菜"這麼情有獨鍾??
因為...我素客家人咩!!

～【雪裡紅】～

沒有!!
一點也不紅!!
蝦咪記號也沒有!!

這款...不老實!!
外面長地這麼素雅,
裡頭...熱鬧的很!!

除了主角雪裡紅,
另外還有高麗菜和酸菜,
也吃得到一點豆皮的香氣!!

老媽最愛這一味兒!!
三三也覺得很不錯!!
但是,
如果也出個辣味的...
偶就給你按一個"讚"啦!!

～【高麗菜】～

外頭是"麥皮"的唷!!
用含有胚芽麩皮的全麥麵粉做出來滴!!
看起來就覺得特別營養!!

高麗菜應該算是素菜包的鼻祖了吧!!
所以...
噓!!
偷偷告訴你,
我原本還真的對它沒啥期待!!

喔～大顛覆!!
好吃耶!!
蒸過的高麗菜雖然顏色不再鮮綠,
但是那高麗菜專屬的鮮甜完全沒走味,
甚至還保留脆脆的口感!!

矮油!!
古有明訓~~"君子認錯,三秒不晚!!"
(有這句嗎??)
我才咬下第一口,
就知道為何它會是人氣第二名囉!!

好啦!!
吃完了四款令人驚艷的蔬菜包,
來換個甜甜的口味唄!!

～【黑芝麻】～

有"麵皮"和"麥皮"兩款!!
想PK嗎??
唉!!
本是同根生,相煎何太急!!
最後還不是都得進貢我的五臟廟!!

好喜歡吃黑芝麻,
冰箱裡隨時都有催芽的黑芝麻粉,
沖泡成飲料或做成冰品,
都相當方便又美味,
唯一較傷腦筋的就是...好貴喔!!

啊...這個...這個...
黑芝麻是不用錢嗎??
又香又濃的黑芝麻,
雖然經典,
就是百吃不厭啦!!

加了胚芽麩皮,
會有不同的驚喜嗎??

你知道的,
麥皮的口感本來就比麵皮略為乾硬,
可是在這一款裡,
黑芝麻醬柔軟的身段剛好將它補足了,
所以反而創造出更多層次的豐富口感,
哇金尬意!!

～【豆沙包】～

嘻嘻!!
這是老爹的最愛!!

哇!!
才一切開,
就看地出豆沙內餡的綿密!!
看著綿密的豆沙,
隨著刀子切開的路徑滑到麵皮上,
真是過癮!!

滿滿的豆沙,
甜度嘟嘟好,
加上外面Ｑ勁十足的麵皮,
吃再多也不會膩!!

可惜當下也沒"再多"可以吃啦!!
因為三三只有拿到兩顆!!

嗝～!!
真的好幸福喔!!
素食包也可以有這麼多種口味的變化!!
不論是創意或經典,
都吃得到【包青天 蔬菜包】的用心,
因為雖然就愛青青菜菜,
但是絕不馬馬虎虎!!

有興趣,
歡迎來逛逛喔!!

～【包青天 蔬菜包】～
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