[強推] 雙人徐炸醬麵~雖然貴卻很值得!!!

剛拿到這個是我的直覺認為這個東西應該是"貴在包裝"!!炸醬麵這樣也太時尚了

但看到內容後讓我有點驚喜，雖然麵和醬包看起來都有點小，可是那個麵居然是生麵

不是烘乾的硬麵條，不管是手工或機器壓制，打開包裝後生麵的香味馬上就飄出來

這種乾拌麵方便的地方就是只要把麵煮熟，然後把醬拌進去就好了這個需要解說嗎???

只要～1. 把水煮開　2. 把麵分散放進去　3. 麵煮熟後把水倒掉　4.把醬拌進去就完成了

原來以為麵有點少的，可是煮好後大概膨脹了約30%，這種份量兩個女生吃應該都夠吧

而那個醬原本也以為有點少，實際拌入後想不到不僅夠，再多一些麵都夠用

在口感上炸醬的口味是傳統的好味道，現在的麵攤較少看到了，可能是製作比較費功吧

另外，麵確實有手功麵的Q彈口感，因為是生麵所以煮好時麵不是平面的

有點不規則的麵在口中咀嚼時會滑動轉動，吃麵時感覺會變的很有趣

總之，雙人徐除了吃到傳統美味外，還能吃到製作美食的功，也就是用心

我個人會把它當”傳統美食”，而不是”方便快食”！