[美食] 萊緹蛋糕~芋頭波士頓派

前天突然收到來自萊緹蛋糕的波士頓派~

心裡還在os~~我沒訂蛋糕丫!

這算天上掉下來的禮物嗎??一追查才得知原來這是之前的試吃

原本排訂在8月~結果遇上中秋節~~於是延後啦

店家很貼心的有傳簡訊來告知~~

(不過這事看過後又被我遺忘了,無法度~年紀大了..記憶力減退中....)

 

   

 

不過我原本以為會是沙琪瑪說~

沒吃過特製的沙琪瑪~每回都買賣場裡的~想必這手工製的一定很不一樣

 

只是不知道這裡頭裝的是什麼蛋糕~~

 

 

  

 

哇~是波士頓派耶~

不過他看起來更紮實款耶~

有點像是脆皮..但不是哦~~只是龜裂的樣子有點像而已...

 

     

 

 

寄來時..這外盒雖然貼了寄件資料~不過這盒裝很環保兼美麗耶

我好喜歡那綁帶蝴蝶結~~看起來就會有好美麗的心情

現在都講求方便俐落~你坎坎...一邊直接可以往下拉

這波士頓派就像個抽屜似的..可以輕鬆推出來^^

 

  

 

這紙盒~~可以直接壓平~當吃完後~更方便你資源回收.

簡易切刀就擱在一邊~~

 

  

 

這波士頓派似乎跟其他家的波士頓派不一樣

沒有蒙古包的造型

 

  

 

從側面看~有點像是個寬大的蘑菇

而且很有重量咧~

  

 

切下去的那一刻..真的有被嚇到耶~

(被什麼嚇到~~??  趕緊買一顆回家試試.....不然就繼續看下去吧)

  

 

瞄到這側面圖~

真想直呼~老闆你會不會太海派了~~

這蛋糕體跟芋頭餡的比率  1:1 耶

  

 

若單純只有芋頭奶油餡~也不至於那麼有重量~

這就是我被嚇到的原因啦~~

切到"餡"的那一刻..我彷彿是在切芋頭耶

 

你坎坎~~這波士頓多麼的真材實料丫~

芋頭餡裡每一口都一定吃的到芋頭顆粒

 

 

  

 

鬆軟Q彈的蛋糕遇上紮實派的芋頭顆粒&泥

每一口都讓人好滿足.

這口感不會太甜膩~~芋頭香的剛剛好~

讚啦!!!!

 

  

 

更令我嚇一跳的還有我們家老爺子...

吃完一塊..接著又要了第二塊

(OS:老爺~你不是不愛吃甜點~)

 

  

 

真材實料不怕你比較~

放大給你瞧瞧..

這樣的波士頓派在萊緹蛋糕~

 

  

美味那裡找??

http://www.wretch.cc/blog/LuckyCake101

 

本文分享於:http://carol418.pixnet.net/blog/post/27446112

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