[美食] 滋補養生的123養生雞湯
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俗話說來的好不如來的巧,接到123養生雞湯邀約時
天氣還有些熱,沒想到店家跟我確認寄送時間後,天
氣剛好慢慢變涼了,涼爽的天氣來喝雞湯,真的超讚
收到123養生雞湯,分量還真不少,有2.5Kg左右,
這個養生雞湯只能冷藏不能冷凍,而且烹煮的方法
也很方便,可以隔水加熱,直接加熱與電鍋加熱,我
是選擇電鍋加熱,不用顧火很方便....
電鍋加熱時就飄出陣陣香氣,聞的我肚子咕咕叫,
小猴子也一直說好香喔.....我要吃(兩個愛吃鬼~哈)
本來我想把雞移到一個大碗公拍照,沒想到......
整隻雞早就得煮的軟爛,稍微動一下就見鬼見骨啦
123養生雞湯-人蔘雞湯
成份:放養土雞、人蔘、天然蔬果高湯。
產品特色:
1.自產自銷台灣放山土雞,絕無施打抗生素,以CAS生鮮
屠宰,製作過程不經冷凍,可保存肉質鮮美,健康安全。
2.蔬果高湯燉煮,湯頭鮮甜,無味素、無添加物,無防腐
劑。
3.冷藏真空包裝,為本產品獨特風格。 (一般市售多為冷
凍品,雞肉的組織遭到破壞,肉質失去彈性,冷藏技術較
可保持肉質鮮度)
(此段文字摘自123養生雞湯愛合購網)
我選擇的人蔘雞湯湯頭清爽不油膩,喝起來除了
淡淡的人蔘味,還有蔬果的甘甜,入口回甘,喝
完不會讓你覺得口乾舌燥,雞肉也是非常軟嫩,
店家也十分貼心,建議可以把一些袋子內的雞油,
留起來,搭配湯內雞肉剝絲,變成雞肉飯或粥,也