豚骨叉燒拉麵(玫瑰緣別館)

常在火車站附近走跳的人可能都有經過這家店，店名很洋派賣的卻是日本的食物

這家我已經是第二次來吃了，上次吃的是熊本特制豚骨叉燒冠軍拉麵（210元）

但忘了帶手機拍照存證，所以特地來吃第二次！

上次的冠軍拉麵要有點貴，所以這次我點了不是冠軍也不是特製的豚骨叉燒拉麵（170）

他的湯頭非常濃，而且也稍微油一點，平常吃太清淡的人可能湯會喝不完

當然，我是一定有把湯喝完，喝完後我覺得我達到了＂天人合一＂的境界(誤)

真實的感覺是＂油水合一＂十分肥胖的湯頭，油看起來不多其實都跟水完全結合了

雖然很好喝但最後會膩，建議各位學日本人湯喝幾口就好

另外值得一提的是他的叉燒滷的很入味而且非常大塊，照片上看起來只有4片

實際上底下還壓著2小片很厚的叉燒肉，大概是一般拉麵的2倍厚（比筷子還厚）

本來覺得170元很貴，但吃到那麼多肉心理上也就平衡一點了

我比較建議能切薄一點，大概切成十片舖滿整碗麵!!!除了看起來很多還有一些效果

他們家的叉燒大概是95%的瘦肉，所以中心的肉會比較硬一點（有人會覺得柴）

切薄一點除了吃起不會那麼硬，還可以讓肉稍微吸收一點湯汁，增加叉燒肉的風味

滿意度　3.5顆星（好吃～但適合重口味，還有改善空間）