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[美食] 試吃》家庭主婦的好幫手/憶霖-8佳醬/黑胡椒牛排醬

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2011/10/6 發表
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說到『黑胡椒牛排醬』這神奇好用的調味料,大家應該都不陌生吧~ ^ _ ^

一般量販店或超市賣場的開放架上都能發現它的踪影

這一次夜彤收到的體驗商品~就是位於雲林斗六的憶霖公司出品的

『8佳醬/黑胡椒牛排醬』,不管是直接沾食還是拿來當調味料做菜都很棒

在夜彤家裡除了備有黑胡椒口味外,蘑菇口味也是大人小孩都喜歡的必備品

 

首先,先來看看『8佳醬/黑胡椒牛排醬』的主要成份:

洋蔥、醬油、麥芽糖、砂糖、香辛料、鹽、麵粉(過敏原)、澱粉、奶油(過敏原)、調味料、黑胡椒、己二幣酸鉀(防腐劑)等

內容量約400公克

製造日期與保存期限都清楚標示在瓶蓋上(保存期一年)

使用前要先搖均勻,開封後要記得放冰箱冷藏喔~ ^ _ ^

 

 通常這一瓶大都拿來沾牛排、豬排食用,方便又美味

今天夜彤想來點不一樣的~加在食材裡當調味料如何

手藝不精的夜彤做菜就喜歡隨性,翻翻冰箱看看裡頭有什麼食材.........

找到了孩子最不喜歡的洋蔥(明明營養好吃,孩子就是不愛~奇怪!)

還有孩子最喜歡的小玉米(甜甜的口感,營養好吃~^ _ ^)

以及不可缺少的豬肉(這塊豬肉好像太大塊了,最後夜彤只用了一半)

再多了把青蔥~還有今天的主角『8佳醬/黑胡椒牛排醬』就這幾樣囉~ ^ _ ^

 

準備好簡單的食材,今天的晚餐就來做『蔥爆黑楜椒豬肉

先把該洗的洗一洗,該切的切一切,豬內用少許的黑胡椒牛排醬調味醃一下

在依食材的先後順序下鍋去『亂炒』一番,最後淋上適量的『8佳醬/黑胡椒牛排醬』

再灑把青蔥拌炒一下下就好啦~夠簡單吧~ ^ _ ^

ㄟ~這樣寫會不會太簡單也太 隨便 ㄜ不是啦是隨性了呢?萬一嚇著客人怎麼辦!

呵,不好意思啦~^ _ ^

夜彤我都說了,我煮菜是很 隨便 隨性的啦~

瞧!這盤『蔥爆黑楜椒豬肉』是否有讓您想動動筷子呢?

 

 老公人最好了,向來對夜彤的『傑作』總是最捧場的

把『蔥爆黑楜椒豬肉』拿來拌飯

老公說~味道很棒,超好吃的~尤其是洋蔥和黑胡椒的味道超搭的

遞上空碗給夜彤,嘴理不停咀嚼的說~再盛一碗白飯吧~

孩子把不愛的洋蔥和青蔥挑掉,只留下他們愛吃的小玉米和豬肉

再淋上湯汁後~一家大小吃得津津有味~ ^ _ ^

有肉有菜拿來做蓋飯也不錯,營養好吃又夠味,重點是全家都喜歡

視食材多寡,喜歡重口味的朋友可以再加點鹽和辣椒會更夠味唷~ ^ _ ^

 一粒粒的黑胡椒香氣宜人,做菜用『8佳醬/黑胡椒牛排醬』來調味

輕輕鬆鬆就能端出好料理,而且使用上也非常簡單方便

簡單的食材加上『8佳醬/黑胡椒牛排醬』就能激盪出讓人吮指的美味

8佳醬/黑胡椒牛排醬』不愧是家庭主婦的好幫手~

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