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[美食] (試吃)奧雷巧克力蛋糕專賣店-布朗尼巧克力蛋糕+巧克力馬卡龍

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2011/10/27 發表
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最近收到一封邀約信~是來自奧雷巧克力

對於奧雷我並不是那麼熟悉..但是第九號乳酪蛋糕在我們家就出現不少數次

只是2者有什麼密不可分的關係嗎??

哈~~咱們還是來研究研究美食比較重要啦^^




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看到巧克力專賣店~在我們家最最開心的莫過於妡公主啦

沒錯!!這小妮子愛巧克力的程度跟女人看到珠寶眼睛會發亮的道理是一樣的

 

 

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不過這回發出尖叫的人卻是媽咪~我~

從沒什麼興趣到超想整盒包下來的人居然是我啦(請看下去)

 

老實說~核桃並不是我的菜><

當下看到佈滿核桃的布朗尼,我的心中有小小的給他os一下

不過核桃控的人應該會超滿足的^^

 

 

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雖然我不是核桃控~但我也知道核桃的營養價值高

而且不便宜哩~~看到老闆這麼海派的讓這布朗尼上頭滿滿的核桃

而且上愛合購一瞄價位  150元

連我都直呼...好便宜哦~~

 

 

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布朗尼巧克力蛋糕的口感是偏紮實~濕軟些

所以他不像一般蛋糕有著高高的身材~走的是矮胖路線

不以外觀取勝~卻很實在

 

 

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精選高品質巧克力及進口高脂可可粉

呈顯布朗尼蛋糕口感扎實滋味香醇濃腴

以73%比利時黑巧克力調製香濃滑口甘納許醬置入蛋糕中

慢火熬製焦糖拌炒微烤過營養豐富的核桃,滿佈蛋糕表面

有別於市售布郎尼蛋糕的口感乾燥亦或散發不良香料味

 




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你坎坎~我都快分不清這是巧克力還是巧克力蛋糕~(紮實的咧)

 

 

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快點來品嚐看看吧^^

 

 

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我的媽啊~~

這是我所認識的核桃嗎??

你怎麼變的那麼清脆好吃~

完全沒有核桃會散發出來的油味~而且焦糖拌烤過帶著濃郁焦糖香

品嚐時偶爾散發出焦的苦味~

天丫~~這..這太正點了

 

 

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再來一口濕軟紮實的布朗尼巧克力蛋糕~

帶點甘苦滋味~在濕軟帶點Q彈的巧克力蛋糕中顯得美味極了

化解了巧克力的甜.膩感

天丫~~你怎麼會那麼好吃啦~

 

 

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接下來的三盒嬌客~馬卡龍

馬卡龍有著一個令人臉紅心跳的名字--少女的酥胸

是法式甜點

 

 

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之前也品嚐過滿道地的馬卡龍~五顏六色美麗極了

但奧雷的很特別...都是巧克力馬卡龍

口味就用上頭的標示分別~

(PS:剛開始俗俗的我還很納悶..沒事貼貼紙做什麼~

那個花花的小圓點是巧克力-->可以吃的)

 



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巧克力馬卡龍-覆盆子

哇~~這桃紅色澤好美麗哦~

這改良過的馬卡龍~我喜歡耶~

一口咬下不會碎的很離譜~而且好Q彈哦

雖然也是甜..但不會很死甜~~加上覆盆子微酸口感

還品嚐的到巧克力濃郁滋味....

 


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巧克力馬卡龍-巧克力原味

酥脆的餅皮裡包裹著柔軟濕潤的巧克力

甘醇的巧克力帶點甘苦味

連我都快要融化在巧克力的濃情裡了~

 



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巧克力馬卡龍-鹹焦糖奶油

這馬卡龍的造型實在太可愛了.讓我一度懷疑是假的

不然就是捨不得吃了他

不過這口味又讓我好奇的不得了...鹹焦糖奶油

鹹的???甜的!!!

呵~~其實我沒有吃到鹹的滋味~但卻大大的減低了焦糖和奶油的甜滋味

還有濃郁的巧克力加上焦糖奶油香

還不錯吃哩~~

 


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真的是很特別的馬卡龍~少了那份過多的甜蜜感

取而代之是巧克力濃郁和QQ的口感

 

 


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奧雷巧克力專賣店在高雄有左營店和美麗島店

其他地區的朋友想品嚐美味~

還有愛合購可以選擇唷

 

 


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美味那裡找??  

 

http://www.ihergo.com/store/wwwolecake/home

 

PS:本篇為個人試吃心得,不代表大眾口味

 

本文分享於:http://carol418.pixnet.net/blog/post/27530386

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