[美食] 屏榮蒲燒鰻/鰻魚香腸
《同文發表於http://www.im.tv/blog/uu-dd/4072148 ,若破圖,請見此連結!!》
你說嘛!!
看到這畫面,
誰不心動??
不過,
它如果只是一般香腸,
呃...
心動程度大概...芮氏規模2.0,
呵呵呵...
但是我現在心中可是大地震呀!!
因為這是我從未嚐過...從未見過...
其實是從沒聽過的"鰻魚香腸"哪!!
心動程度芮氏規模...破表啦!!
這是"屏榮蒲燒鰻"的新產品~~"鰻魚香腸"!!
產品資訊攏底加!!
當豬肉碰上鰻魚...
怪怪!!
應該很妙吧!!
有效日期就打印在封口處!!
營養標示也參考一下唄!!
"非供即時,應充分加熱"!!
意思就是說這是生的,
煮熟以後才可以吃啦!!
當然...
如果你想要領2000萬,
那就生吃吧!!
讓剛從冷凍庫拿出來的鰻魚香腸退冰一下!!
燒A喔!!
放到鍋子裡蒸熟囉!!
切切切!!
將它切個柔腸寸斷...
哇塞!!
除了肥瘦適中的豬肉外,
一塊一塊的鰻魚肉在裡頭也清晰可見耶!!
隱隱約約還可以看到黑黑的鰻魚肚內側,
我好喜歡吃鰻魚肚喔!!
QQ的!!
好讚!!
嗯!!
它不像一般香腸那麼甜,
但是仍吃得出豬肉原始的鮮甜風味!!
很妙的是,
你也可以吃得出鰻魚的味道,
非常鮮明,
感覺像是兩個完全不相干的味道,
但是又非常地搭!!
本來以為應該會很"糙抽",
卻一點也不會!!
嘿嘿!!
加點大蒜更不賴!!
又拿了一部分去油煎試試!!
咦??
我覺得油煎後香氣更融合囉!!
我也較喜歡煎過以後的口感,
更Q彈、更扎實!!
嘖嘖嘖!!
"鰻魚香腸"應該就是所謂的"山珍海味"了吧??
屏榮蒲燒鰻呀!!
真有你的!!
有興趣,
也歡迎來逛逛喔!!
~【屏榮蒲燒鰻】~
官網 http://www.pingroun.com.tw
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