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[美食] 分享美食~忠日式海鮮料理-蘋果泡菜/干貝XO醬/香柚大根~^0^

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2011/11/2 發表
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 叮咚!分享美食的時間來囉!今天要分享品嚐的是忠日式海鮮料理的蘋果泡菜/干貝XO醬/香柚大根~
另外還有一款新產品-南瓜漬哦!!沒吃過唷!滿懷期待要來嚐嚐看囉~
感謝店家提供唷~3QQQ~

 蘋果泡菜~
獨門製作蘋果泡菜.微微的酸度加上蘋果的香氣.使用進口嚴選白菜.味道甘脆爽口~
再將香甜可口的進口蘋果細磨成泥加入泡菜中.以自然發酵法醃製而成.含有大量益菌..
吃起來不僅爽口.酸甜中還帶著一絲天然蘋果清香!保證純天然不含防腐劑、味精與色素哦!!

蘋果泡菜使用夾錬袋包裝.袋上只有簡單品名.製作日期跟保存期限..
可能是試吃.所以並沒有標示的很清楚.如果可以在將成份註明上去.也許會更好哦!
((還有一點建議.是這泡菜包裝要做"封死"的動作.不然那湯汁很容易溢出來唷~))

 哎喲.這泡菜味聞起來.比較不嗆.而且很迷人.光聞那酸酸甜甜的味道.讓人口水直流唷~
別看這泡菜好像紅通通的.其實吃起來並不會辣.口感超脆.味道酸甜酸甜.超開胃的說~
甘甜脆口的白菜.還多了股蘋果香味.味道溫和不嗆.不會太酸.也不辣.還小朋友都愛吃哦~

 干貝XO醬/香柚大根/南瓜漬就是放在這手提盒裡哦!!

 干貝XO醬(小辣)~
這樣一罐容量有200g.罐子上貼有干貝XO醬的材料.食用方式.保存方法.製作日期等等~
這干貝XO醬是精選上等大干貝.金華火腿.蝦米.朝天椒.蒜頭.紅蔥頭等製作而成~
可以拌飯拌麵.炒飯炒菜或是做涼拌菜都可以.食用的方式有很多樣化.可隨個人口味去變化~

 其實個人超愛吃干貝XO醬.只要有罐XO醬.在來碗白飯就可以吃到飽哦!!
剛收到時.迫不及待馬上打開一聞.只有香又濃的海味香氣.沒有腥味.聞起來就覺得很夠味唷~
馬上挖一口放在熱熱的白飯上.還可以瞧見那干貝一絲一絲的蹤跡.干貝份量也不少..
跟白飯拌一拌.香氣馬上竄起.香的不得了.吃一口就像得到全世界一樣滿足~
沒有可怕的腥味.鹹中有味.香氣十足.也不會死鹹.還有微微的辣.這味道真是一級棒哦!!
((建議店家可以出個中辣還是大辣.因為每個人的口味不同.可以有多樣的選擇唷!))

 在來是香柚大根~
*重約200g(素食可用)
*大根就是白蘿蔔.含有多量的維生素C與膳食纖維~
具有開胃.助消化的功能.纯手工製作.使用柚子皮等醃製三天.完全無添加防腐劑~
*保存期限: 1 個月(需冷藏保存)

 這款大根特別在它是加入了柚子皮去醃製.所以吃起來真的有股柚子的香氣在裡頭~
而且只有香氣.沒有柚子板苦苦的味道哦!!還吃的到白蘿蔔的甘甜味~
這香柚大根口感超清脆.還帶有柚子的香氣.清甜爽口.吃起來也很開胃唷~

 收到這次的試吃.才知道南瓜也可以做成漬物.而且吃起來挺不錯吃的耶!
這款南瓜漬.吃起來口感是脆的.感覺也很爽口.而且切的很薄很薄.也沒有南瓜生生的味道哦~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

 

此篇文章原圖文出處於:http://www.wretch.cc/blog/a890152/34832806

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