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[美食] ★ 『食記』想吃什麼自己搭~【喬多義大利麵-中壢店】★

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2011/11/3 發表 (2011/11/4 更新)
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今天終於找到時間可以去品嚐喬多義大利麵了
約了晚上6點到店體驗
可是因為塞車所以跟店家在約晚30分鐘








【喬多餐廳,最平價的美味】
有多久沒好好品嚐滑溜溜、熱騰騰的道地義大利麵,或是妳曾經上了
餐館總是吃不飽又得砸大錢的經驗?
我們可以證明我們不同!義大利
麵再也不屬於上流社會的珍貴料理,味濃、麵條具十足的Q勁、
一條條吸飽醬汁的直麵擴散在口中的爽度,好吃到噴淚的滋味,連說都不用說,一目了然!

喬多義大利麵(中壢店) 
地址:中壢市中美路二段106號 地圖
電話:(03)426-9456 
營業時間:週一至週日 11:00AM~2:30PM 5:00PM~10:00PM (最後點餐時間2:00PM、9:00PM)




覺得今天挺幸運的因為路邊好多位子可以停
喬多義大利麵位於中壢有名的神仙蛋糕附近喔
位子很好找





整個光線很明亮
我們是坐在最靠近店外的第一桌



這一桌上面有ㄧ盏很漂亮的燈裝飾
剛好適合拍照喔




這家店特別的地方是
你可以幾搭配主餐和醬汁喔
比如:點鮮蛤義大利麵+青醬/白醬/紅醬/咖哩醬.....
自由搭配喔
自己動腦筋組合出自己愛吃的義大利麵







點了〈白醬海鮮義大利麵〉〈青醬香煎培根義大利麵〉
因為都是套餐所以有沙拉.小餐包.主廚濃湯.飲品.甜點
等待餐點的時候順手拍拍店家的裝潢












他們店裡的擺飾很不錯
簡單又有格調




加上吧檯的地方是用磚拼出來的
有點類似馬賽克的感覺
很棒









上菜速度真的超快的






〈特調沙拉〉
人氣招牌經典沙拉,看似手捲的外型還以為是自己走錯店誤以為是日本
料理,
「這是我們特別以泰式的作法製成新鮮的開胃沙拉,由於泰
式料理已經深深征服台灣饕客的味蕾,
所以大膽嘗試不一樣的美味,酸酸甜甜保證意猶未盡。」





這個特調沙拉真的超級好吃
裡面的小黃瓜好脆好甜





配上帶點酸酸甜甜的醬汁真的好好吃





意猶未盡好想再來一盤^^





〈精選小餐包〉
不同一般餐廳的蒜麵包或白麵包,我們選用的是雜糧五穀麵包,
現烤的熱度讓圓潤可口的雜糧麵包更加誘人,咬下一口感受麵糰的香氣綻
放開來,
照顧健康也是〝喬多〞的一份責任所在







這上來的小餐包雖然烤的有點焦
不過真的挺好吃的







餐包的外層酥脆裡面超級軟Q







這個是五穀雜糧麵包所以咬起來會越咬越香
越咬越有味道喔...好吃



〈主廚濃湯〉
每日選用新鮮的玉米粒,長時間的烹調悶煮,濃郁的好味道,越喝越是欲罷不能。







這個濃湯真的是好喝
而且料也挺多的
味道喝起來不是很死甜或是死膩的口味
大小姐超愛這碗湯的

喝了ㄧ碗還不夠還ㄧ直問我"媽咪,還有湯嗎??"





〈白醬海鮮義大利麵〉
絕對不能少的海鮮三寶,花枝、蛤蠣、鮮蝦三者超人氣單品集結成的
絕妙好味,
瞧鮮蛤毫不吝嗇大大張嘴地流出湯汁,還有那碩大肥美的
鮮蝦,連叉子都不聽使喚的動起手來,
搭配特濃香醇的奶油白醬,混
搭一塊兒逼出令人神魂顛倒的香氣,最後撒上些許的香料,
更完整提煉出大海的豪邁風情,吃進嘴裡大快人心的超級料理。






喬多的盤子真的有夠大盤的
擺盤也超級漂亮
雖然看起來簡單但是卻很有美感喔
白醬的味道很香濃
裡面還有加蒜頭提味
整個吃起來不會膩口味道超級香
奶味十足阿


不過這一款麵有點軟
她吃起來不像義大利麵耶
吃起來比較像麵線的口感
但是又沒有像麵線那麼的軟沒咬勁
海鮮給的也不手軟



它的花枝超級厚的而且ㄧ咬下去很軟
不會咬不斷喔...




蝦子的部份還算新鮮
份量也蠻大的像我這樣一個人吃ㄧ盤真的很飽






〈青醬香煎培根義大利麵〉
以羅勒為基底和其他香料所打出的醬汁,搭配甜椒與鮮綠色的質地張
舖在白淨的碗盤上,
五彩繽紛的光澤看了還真不忍心食用,還有一塊
塊的香煎培根,可口的油汁緊密的流入麵的細縫中,
焦脆的鹹香味讓人有吃到滿滿的肉質快感,絕對夠你大飽口福。






這道的義大利麵條真的夠Q夠彈的
而且它的培根超大片的









羅勒的味道很濃郁
培根帶點油脂的口感真的不錯
它不算是把培根煎到脆所以吃起來軟Q軟Q的
ㄧ口吃進嘴巴可以品嘗到羅勒的味道還有培根的香味
真的好吃






焦糖鮮奶紅茶
店家自家熬煮的特製紅茶,不使用果糖而採焦糖調配,讓茶的香氣更加豐富細膩,喝起來不甜不膩,清新爽口。







這個喝起來不甜反而是濃郁的焦糖味道
紅茶的味道不會很明顯





整杯喝起來幾乎是焦糖的香味
愛焦糖香的捧油不要錯過啦





甜點是冰淇淋喔





用簡單的杯子裝著一球草莓口味的冰淇淋
這冰淇淋像是自己做的






吃起來不像外面的冰淇淋溶化後會稠稠的喔
好吃




不錯的店喔












l魔o娜ve說說話




今天真的從中午就吃義大利麵吃到晚上耶

中午才帶大小姐去吃他最愛的義大利肉醬麵
沒想到晚上又跑去喬多吃義大利麵
哈...



大小姐最近很愛用手指比2和3
似乎對於他的手指產生超大興趣的
看到他五根手指不聽使喚的亂亂翹
我這做媽的真的快要笑翻了我

真是可愛太執著要比出2結果比不出來還會罵手指耶
太寶了...

 

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