[美食] 【試吃】香草天空手工烘焙土鳳梨酥、鳳梨酥
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又是我最愛的鳳梨酥試吃時間囉!這次要試吃的是「香草天空手工烘焙」的土鳳梨酥、鳳梨酥。店家寄來的試吃包很可愛喔,袋口都摺成蝴蝶狀,很用心:
土鳳梨酥一包有五塊,共兩包。鳳梨酥則是一包有三塊,共兩包。
包裝袋上還貼有店家的電話貼紙。另外還附有一包乾果:
第一款是土鳳梨酥:
土鳳梨酥呈長方形:
內餡是土鳳梨醬,所以會比較酸一些。
我吃第一袋時,覺得土鳳梨酥的外皮略嫌乾了些,不夠綿密,跟內餡的口感有些不搭。但吃第二袋時,外皮就比較綿密了,吃起來就還不錯。
第二款是鳳梨酥:
包裝袋背面有中文說明:
鳳梨酥是正方形的:
和一般鳳梨酥相比,較特別的是它的內餡還多了一顆顆紅黑色的果實,吃起來有點像是蔓越莓之類的。
這款鳳梨酥並不會太甜,所以吃起來並不會很膩。不過,它的外皮和土鳳梨酥有著一樣的小缺點。
整體而言,「香草天空手工烘焙」的土鳳梨酥、鳳梨酥味道都很不錯,甜度也適中,若外皮的口感可以再綿密、細緻些的話,會更棒喔!
本文同步發表於個人部落格【小魔女的玩美部屋】:http://mypaper.pchome.com.tw/rhlan_plum/post/1322540339
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