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[美食] 台南宅配美食~章成麥芽餅.薄餅

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2011/11/11 發表
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這天同事拿著一張單子,與我分享的心情,分享了這一份台南小點心

 

<章成>這名號我確實是沒過,但知道麥芽餅在台南算是知名小吃

 

但製作的店家何其多,吃到哪家?哪家好吃?全憑運氣與見人見智了

 

 

 

看著單子,選擇了人氣超高的麥芽餅與薄餅系列,達到一定數量除了免運,單瓶也有優惠

 

同事說:要一個多月後才能拿到貨喔.....原來又是宅配美食

 

 

<炭燒巧克力麥芽餅>

 

麥芽餅有超多種口味,原味.巧克力.紅麴.黑糖....最後一瓶以80元買到

 

簡單的包裝,整齊的排列,只要親自走到台南一趟,都能看到這樣的包裝

 

 

 

 

保存期限並不會很長,也有很好的保存方法,營養標示也很清楚

 

 

 

 

店家強調手工製作,也標榜不黏牙,我還是期待著....蓋子打開後,有著封膜,讓人很安心

 

 

 

 

果真是黑不溜丟的黑餅乾,麥芽也很厚實,整個大小非常適合一口塞

 

餅乾確實有碳燒的味道,也略有鹹味,而且脆脆的,算是新鮮級的餅乾

 

麥芽不硬,很容易咬開,黏牙的情形仍是有,但不嚴重,多咬幾下慢慢就會化開,而且不過甜

 

兩者在嘴裡形成協調的口感,鹹與甜和在一起,一個接一個,非常順口.....但熱量不低呀!

 

 

 

<葵瓜子薄餅>

 

同事極推薦薄餅系列,口味也不少,南瓜子.葵瓜子.紅麴....

 

二者的包裝整體都很相像,只有顏色做為區別,看來很清楚......最後以100元買到

 

 

 

一樣標示的很清楚...蓋子打開後,也是有著一層封膜

 

 

 

 

果真是薄餅,薄薄的一片,但卻不是過薄,還能將葵瓜子包覆其中

 

不管是什麼口味,都會搭配著白芝蔴,增加香氣

 

這薄餅是脆的!!!我真的有驚嚇到

 

香香的雞蛋味滿滿的占據在嘴巴裡,搭配上葵瓜子與白芝麻,真是太美味了

 

很平實的口感,不過甜,一片一片停不下來,真心推薦大家~

 

 

每人的感受不同...純屬個人分享...

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