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[美食] ToArome艾樂瑪 。 台中市

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2011/11/13 發表
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原文    http://blog.xuite.net/greentealove/qu6qu6/53861074

 

逛呀逛著,被我翻到了篇食記,

看完了令人垂涎三尺的介紹後,心中立即然起火苗。

給太后看了後,他也認為此次台中行要拜訪的餐廳就是他啦--艾樂瑪

 

 
整個空間寬敞,是暖色調,給人溫暖舒服感;桌與桌之間的距離不讓人感到擁擠。

一旁是烘焙坊,可以看到剛出爐、熱騰騰且香味四溢的麵包。 

身為麵包控的我差點把持不住。

 

因為我沒拍圖,請移駕至 http://ppt.cc/oghn 查明真相(艾樂瑪FB)

 

以咖啡輕食為主的艾樂瑪,又賣哪些餐點呢??


 

看到menu時,我整個冒出了大心啊`--

全是我愛的餐點種類,真恨不得多幾個胃,多點幾道

 

每道餐點即使是套餐也不貴,而且附餐有湯品、沙拉、一道輕食跟雪泡茶。

 

當天打定主意就是要吃義大利麵,

捨棄了我愛的麵包餐改點了茄汁蕈菇蔬菜義大利麵(好健康喔!),

太后則是點蔬菜蛋包飯佐義大利燉牛肉(豐盛貌)。

 

上菜嚕!

 

已經被我吃掉一口的沙拉,搭上清爽不膩口的千島醬。

 

Q彈的水煮德國香腸

 

濃湯。

我只喝了幾口,不是不好喝(太后可是喝光光喔),而是我怕吃不完的義大利麵。

 

店家上餐速度快,不怕肚子餓 XD

且主餐跟附餐是一起上桌的

(那天沙拉早來一點點,不過都還沒吃完,其他餐點就全到齊啦)

 

來看看主餐啦!

 

蔬菜蛋包飯佐義大利燉牛肉

料好多啊!!

牛肉燉的軟爛,蛋包飯雖然清炒過但單吃沒什麼味道,須搭上一旁的醬汁才對味。(轉述太后的話)

 

而我也挖了一口蛋包飯......怎有一種外面賣的炒飯的感覺,不同的是調味沒那麼重,得搭上燉牛肉來吃。燉牛肉的滋味?我忘了......

 

總之,蛋包飯跟燉牛肉他們兩個註定要在一起的,這樣才能發揮出他們的威力。

 

我的茄汁蕈菇又長得怎樣咧?請看--

 

蔬菜是串起來的......串起來的......好有趣啊!

 

 

麵吃起來軟硬剛好帶有Q彈,正好是自己喜歡的口感;

蔬菜們因沒有過多烹煮而保有鮮甜;

醬汁濃郁、不是水水的那種,不過濃、不令我感到噁心

(有些店的茄汁使人無法恭維......)

 

整盤義大利麵吃完後,真令人滿足呀

 

再來是雪泡茶啦

上面灑有疑似抹茶粉的粉末;

雪泡似乎帶了點鹹味。

因為自己愛吃又怕胖,對於白白的東西都會自動遠離,所以只能提個大略啦。

 

整頓飯下來,既然都忍著自己對於一旁剛出爐麵包的慾望,

那怎麼可能在離開時不帶走熱呼呼麵包呢?

 

「麵包為自家烘焙,採用"老麵發酵"方式,只使用天然酵母,不添加任合人工酵母、人工添加物,每個麵包都經過發酵18個小時以上,但吃起來口感扎 實、有嚼勁,無油無糖,低卡低熱量。食材方面也經過重重把關,即時成本貴上好幾倍,也堅持要給消費者最好、最健康的產品。」 

(轉艾樂瑪 FB)

 

挑選麵包時,有位客人一口氣攻占了8顆奶酥小餐包後,接著轉戰了紅豆麻糬餐包......

 

我也想要那紅豆麻糬......(默)

 

在旁的我抱著著急、害怕的心情,看他快手搜刮,超怕她夾光的。趁他稍有分心時,趕緊夾一個  XD

 

但我還是跟他沒有緣份--進我爸的肚子裡了......

 

還好我還有全麥起士蔓越莓

 

很鬆軟好吃的

 

可惡,要是它離我家近一點就好了......

一定經常拜訪、吃美食  XDD

 

喔對,他有賣早餐唷!

 

艾樂瑪

電話:04-23261113

營業時間:周一~周日 06:30~21:00

地址:台中市西區健行路1001號(肉蛋土司隔壁)

 


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