[美食] 速素GO~素食千層糕ˋ紫菜糕ˋ豆沙粽
一直以來人們對素食的印象就是青菜豆腐,殊不知現在早已研發出各種素食產品.
從主食ˋ配菜到點心無一不全ˋ琳瑯滿目到無法想像哪
速素GO的素食商品種類眾多,特來個<豆沙粽ˋ紫菜糕ˋ千層糕<紅豆/芝麻>,
試試其箇中滋味吧^^~
豆沙粽--重量在190g上下,長型的包法,以綿繩捆得緊緊的,使糯米粒紮實不鬆散, 中間的紅豆沙滿滿滴,包得超多~每個豆沙粽從篩選紅豆ˋ磨豆沙到包粽ˋ煮粽ˋ包裝 等工序完全手工製作,數次調整食材ˋ甜度比例,將最完美的產品呈現在客人面前,
就是要讓大家吃到健康的養生豆沙粽
可水煮可蒸食,卸下粽葉後就可來下肚囉~~ 糯米粒顆顆晶瑩剔透ˋ光亮飽滿,吃起來是軟Q有彈性並帶有粽葉青香, 裡面的豆沙餡細綿入口即化,甜度低使得豆香味明顯,好吃又不甜膩,
當主食或點心都很不賴唷
紫菜糕--有純素及蛋素2種,是豬血糕的素食版,薄薄的一片,以透明塑膠袋真空包裝著, 背面有清楚列著產品詳細資料,食用方法煎煮炒炸隨個人喜愛~
當然袋子上會有保存期限,才能吃得安心吃得放心
看~超多超飽滿的糯米粒,與紫菜結結實實的相擁在一起,入口的感覺是相當彈牙的~
吃起來Q彈紮實,有淡淡的鹹味與海苔香味,沒有葷食豬血糕的腥味, 不論煎炸或煮湯ˋ蒸食或滷製方式都適宜,可說食用方法相當多元,
在味道及口感上一點也不輸豬血糕喔
千層糕<紅豆/芝麻>--長條型包裝,食用時可依自己喜愛大小ˋ形狀分切, 雙層的餡料薄薄的外皮,皮餡層次感分明是不是相當吸引人呢^^~
若現吃會稍微硬些,稍為蒸過會較柔軟Q嫩喔~
芝麻千層糕--在切時就飄出濃烈的芝麻香氣,黑芝麻內餡吃起來細緻不會沙沙的,
不會太甜也沒有過焦的苦味,加上外皮光滑ˋQQ軟軟的口感,整個就是香軟ˋ滑嫩可口^^~
紅豆千層糕--綿綿的紅豆沙夾層裡還有許多紅豆顆粒,大顆又飽滿, 柔綿古溜帶點紅豆香氣,讓嘴裡的口感更加豐富,同樣也是不甜不膩好吃又營養的點心 看完以上體驗文,有沒有對素食印象改觀呢~~ 不再是青菜蘿蔔還有更多選擇ˋ吃得更豐富喔
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