麻辣王子 - [美食] 新店家

店家超大方的提供了7種產品給我試吃~

 

1. 古早味之帝王鴨 

2. 招牌醬拌麵醬料調理包 

3. 豚骨火鍋湯底 

4. 麻辣鍋底二包 

5. 麻辣鴨血微辣 

6. 麻辣臭豆腐 有機的臭豆腐 

7. 凍豆腐10塊 

 

我今天中午煮麻辣鴨血臭豆腐~

材料有4. 麻辣鍋底一包5. 麻辣鴨血微辣 

6. 麻辣臭豆腐 有機的臭豆腐7. 凍豆腐10塊 

店家很貼心，有附一張食用說明，讓人一目瞭然。

 

而且辣度可以自己斟酌～ 

麻辣鍋底～煮滾時一定要把花椒撈起來，不然吃到嘴巴會麻麻的（會不舒服）～ 

鍋底喝起來滿香的也夠辣～ 

真是冬天吃麻辣鍋必備品～ 

少了這一味，這麼行～ 

麻辣鴨血～吃起來有咕溜咕溜的口感Ｑ嫩好吃，讓人一口接一口。 

麻辣臭豆腐 有機的臭豆腐～ 

吃起來味道是帶一點點酸味的豆腐， 

豆腐本身不易吸取湯汁～ 

凍豆腐～我覺得沒有什麼特別就是凍豆腐，要滾久一點才能入味～

 招牌醬拌麵醬料調理包~

我把它加熱後放在煮熟的麵條上，加一點青菜， 

在深夜也就可以輕輕鬆鬆享受熱騰騰的乾麵～ 

也可以加在飯上面～ 

味道很香，口味也不錯～ 

就是記憶中簡單的味道～ 

建議店家可以把它分成小包裝，一次加熱一包適合小家庭或單身族～ 

不然一次吃不完，再加熱會影響到食物品質～ 

真是家中消夜必備食物～

 

 

古早味之帝王鴨~

剛開始吃的時候覺得好像在吃薑母鴨～

可是它沒有酒味，卻有薑母鴨的甜味，

鴨肉吃起來不乾乾的，鴨肉超嫩的，入口及化。

米血和香菇都有入味，有薑本身甜味也有麻油香味～

豚骨火鍋湯底～

從湯的顏色就知道店家熬很久～

湯喝起來有淡淡昆布味～

也有濃濃大骨香～