[美食] 弘昌碾米工廠／金色穗月 台稉九號米～《吃米樂　貼心讚聲》之八

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天下沒有不散的筵席!!
當然,
更沒有免費吃不完的米!!

終於還是到了「吃米樂 貼心讚聲」活動的最後一波!!
感謝行政院農委會農糧署、CAS優良農產品協會和果子咖啡,
舉辦這麼優質的體驗活動,
讓我們認識及品嚐了這麼多款台灣良質米!!

最終一回,
三三挑選了"金色穗月"!!
金色歲月??
聽起來是不是超有fu??

這是弘昌稻米產銷專區的台稉九號米!!

【弘昌稻米產銷專區】簡介~~
創建於民國六十九年的弘昌碾米工廠，
位於下營鄉與六甲鄉交接處,
該區域土質屬高有機質的黏土質，
相當適合發展農耕，
加上烏山頭流域無污染及豐沛水源供給，
是栽種良質米最佳環境。

弘昌第二代曾耀賢以大力水手為創意發想，
打出「大力米」 簡單響亮的名號。
大力米主要以生產台稉9號為主，
米質優良而穩定，
飽受市場好評。
該廠進行契作之前，
先於各個適栽區進行土壤、水質的檢測，
選定合於國家土質管理，
始得辦理合作，
為特色之一。

哇哇哇!!
這邊又來一篇歌功頌德的,
直書!!
那就應該由右念到左;
阿其實從左到右嘛Ａ通啦!!
重點就是~~
大力好米一定要給它傳千里啦!!

這麼讚的大力好米,
通過ISO和產銷履歷驗證,
吃起來當然更安心!!

產品資訊攏底加!!

蛤??
煮飯還要口訣??
阿就洗乾淨,
電鍋開關按下企不就好了咩??

話說...
其實大力的台稉九號米和益全香米咱家都吃過嚕!!
所以這款算是老冰柚啦!!

我覺得生米有一股很特殊的香氣,
咱家超尬意!!

金色穗月的米粒也算是滿大顆的,
又渾圓、又透亮!!

以前曾在外野炊,
用營火煮飯,
結果是上面還沒熟,
下面已經"糙灰搭"!!
夭壽唷!!
一鍋飯只剩半鍋可以吃!!

所以說有電鍋真是方便!!
輕輕鬆鬆就有香噴噴的白飯可以吃囉!!
現在只要攪鬆,
再回悶一下就OK!!

嘿嘿嘿!!
呷奔囉!!

晶瑩飽滿的金色穗月,
煮出又香又Ｑ的大"粒"米飯,
也煮出傳統的古早味!!
阿嬤時代,
說是豬油拌飯最普遍!!
到我們這一代,
肉鬆拌飯則是最經典!!
嗯!!
好吃到三口當兩口!!
阿木啊!!
再來一碗!!

用幸福的心,
品味米的香甜!!
用感恩的心,
珍惜每粒米飯!!

《吃米樂　貼心讚聲》～The End～

感謝農委會農糧署!!
感謝CAS優良農產品協會!!
感謝果子咖啡!!
感謝參與的所有米廠!!
感恩!!

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