【美食分享】EZ.KON 異人館 ★布丁
說到異人館,算是我們家庭聚餐最常去的一個地方了
除了用餐地點讓人感到相當舒適外,重點是餐點也很好吃
小昕媽咪最愛點他家的歐風奶酪鍋了
每每去一定是必點的,湯頭之棒,唯有你自己親自去品嚐才能明瞭
吃了那麼多次還是令人百吃不厭呢^0^
這次要來品嚐的則是他家的人氣甜點★布丁唷!!
收到的布丁禮盒裡共有三種口味~
焦糖布丁、芒果布丁、抹茶布丁共計6杯
每盒布丁保存期限都標示的很清楚
可別小看這一盒布丁唷!!
它可是符合<HACCP>等級規格生產製造呢!!
那什麼是 HACCP?(這是我在知識家找出來供各位朋友參考的^_^)
HACCP 是危害分析和關鍵控制點,
是英文: Hazard Analysis Critical Control Point 的簡稱。
HACCP 是一項國際認可技術,
用意是希望組織能通過此系統來減低、甚至防止各類的食品污染
(包括微生物、化學性和物理性三方面)。
也是一套釐定以分別在食物生產過程中可能涉及的危機,
並加以控制來預防產生危機的體系。
這樣嚴謹的產生規格,讓消費者在購買和享用上更加安心與放心
就讓小昕媽咪我先來品嚐,超人氣布丁口味之一的~和風抹茶布丁
小昕媽咪還滿喜歡抹茶帶來的一絲絲微苦的滋味
不過將抹茶運用在布丁上
這比例若是沒有拿捏好,可能就會有苦澀不好入口的狀況發生唷!!
品嚐一口和風抹茶布丁,微苦的滋味搭配上黑糖香氣
交織出一種淡雅清香的味道
滑順的布丁入口後,口齒間還留著回甘後的抹茶氣息
接著要品嚐的是陽光芒果布丁
鵝黃色的陽光芒果布丁,在盤中ㄉㄨ ㄞ啊ㄉㄨ ㄞ的搖晃著
似乎在向我招手~快來吃我!!快來吃我呀~
如絲滑般的口感,是異人館想要打造出布丁口感的一種境界
所以在製作的過程中大器的使用了
雙倍的鮮雞蛋和高比例的香濃鮮奶油
難怪這QQ嫩嫩的布丁口感,這麼的濃淳香
芒果口味的布丁,芒果的香氣沒有想像中的濃郁
小昕媽咪覺得若是再濃一點會更棒
最後要來品嚐的是特濃 焦糖布丁,
一撕開膠膜撲鼻而來得是濃濃焦糖香味,品嚐一口後
天啊~焦糖香和奶香味融合在口中,而且口感相當綿密滑順
這份甜蜜好滋味真的讓人回味無窮
想要品嚐這份甜蜜的滋味嗎??
可以上異人館愛合購看看唷!!
對了!對了!
目前有新口味(巧克力)將在飛翔駱駝平台的網路商店進行限時試吃價的活動唷!!
要搶好康的朋友們,手腳可要快^^
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