[美食] 【宅配】愛好康團購網-123養生百菇雞湯
會回甘的雞湯,甘甜ㄚ~甘甜~
簡單 健康 美味 幫您補充滿滿元氣
123的養生雞湯PEKO並不陌生,之前品嚐過「十全大補雞湯」,這回收到的是「百菇雞湯」。
提袋的包裝讓購買的顧客可以省略提袋,十分有環保的概念。
提袋上印有保存期限,話說這種好東西誰會放到過期,像PEKO收到後的隔天就整鍋掃空。
內部的真空袋,看得出店家嚴格把關的用心,雞湯淨重2.5kg,從真空袋就可明顯看出是貨真價實的全雞,讚啦!!
百菇雞湯
成份:放養土雞、季節菇(猴頭菇、柳松菇及玉米菇)、紅棗、枸杞、天然蔬果高湯。
用電鍋加熱後,熱騰騰的雞湯就上桌啦!! (明目張膽的雞頭拍完照就趕緊處理掉,不然真的挺不舒服的..)
舀起一勺雞湯,不油不膩,散發著誘人的香氣,入口後雞湯甘甜味油然而生,果然用天然蔬果下去熬煮的高湯就是不一樣。
分配雞肉這檔事PEKO當然挑了雞腿,因為那可是整隻雞最精華的部位,雞肉燉煮的十分軟嫩,肉質入口即化,輕輕一撥就”骨肉分離”,這種感覺真好~
百菇究竟包含哪些,PEKO挑出來給大家看,從上排序下來,分別是含豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等多種營養成分的珊瑚菇(玉米菇),有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱的猴頭菇,以及有著脆度與咬勁,可刺激腸胃的蠕動以消除便秘的柳松菇,說實話PEKO平常除了香菇跟金針菇幾乎不吃其他菇類,但這次品嚐了「百菇雞湯」後,PEKO愛上了珊瑚菇跟猴頭菇,決定本周採買食材時一定要添購這兩項,以上就是PEKO品嚐後的心得與感想,僅供參考。
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