[美食] 團購 | 木易師傅壞饅頭
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透過櫃台小姐和隔壁公司一起團購 木易師傅
看到琳瑯滿目的饅頭種類
就先到愛評搜尋了一下
決定訂購比較特別的壞饅頭
饅頭個別用一個塑膠袋分裝
最後用大塑膠袋裝印有木易師傅logo字樣和各式各樣的饅頭
~哪~裡~買~
A | 新竹市光復路一段398號
T | (03)578-3713
壞饅頭 | NT$25圓
假日起的晚索性電鍋蒸一個來當作早餐享用
饅頭不算小,一個饅頭配上一杯飲料早餐份量飽足感很夠
電鍋料裡用蒸的很方便
只要東西放進鍋內加點水插上電按下開關
梳洗完畢也差不多好了
而且電鍋加熱好像比較容易散發食物的味道
不曉得有沒有人跟我有同感
加熱完打開電鍋就聞到饅頭的香氣
媽媽說有加酵母發酵所以比較口感軟
不像傳統山東饅頭那樣扎實
很愛吃澱粉類的我喜歡慢慢細嚼
愈嚼澱粉的醣釋放愈多愈香甜
木易師傅的創意將肉鬆放入麵粉做成饅頭
肉鬆包在麵糰裡要完全乾酥不太可能
但是壞饅頭裡的肉鬆只有一些些些的微濕軟
但掰開饅頭還會掉下肉鬆屑 可見還是有鬆不太濕
這個創意替饅頭加了不少分~
店名:木易師傅壞饅頭
地址: 新竹市光復路一段398號 (看地圖)
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