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[美食] 評鑑─【金星咖啡】掛耳咖啡/極品咖啡豆 (組合體驗包)

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2011/12/3 發表 (2011/12/3 更新)
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以上同步分享於我的無名部落格:http://www.wretch.cc/blog/janneywu0804/16519048

 

耶!耶!辣媽又有咖啡可以喝了~

[金星咖啡] 來自日本專業掛耳咖啡/咖啡豆

我們知道日本人對品質的要求非常完美近乎龜毛,從嚴選咖啡生豆到精心烘焙完成,固執的精神加上挑剔的味蕾與最先進電腦技術,所製作出來的咖啡,幾乎無所挑剔。

金星在星座學上代表品味與格調,我們堅持進口日本的頂級優質咖啡,讓您在忙碌生活中,暫時放慢腳步,悠閒品味生活。誰說人生不能偷得半日閒。

(以上節錄至官網)

很高興又接獲ihergo愛合購與廠商的邀約,這次要來體驗的可是辣媽的最愛

金星咖啡 - 掛耳咖啡/極品咖啡豆 (組合體驗包)

辣媽平常都習慣自己買咖啡豆,然後將他磨成粉帶到公司,
以簡易的滴漏式咖啡濾杯,搭配濾紙沖調咖啡來當成我下午的提神飲品

咖啡粉的味道雖然很香,只是有時候咖啡粉放久了,香味也會隨之銳減,久而久之就會變得不新鮮了

金星咖啡嚴選日本頂級優質咖啡,採用掛耳濾泡式,並以氮氣充填鋁箔包裝,確保新鮮口感
讓你不需額外添購咖啡機及磨豆機,而且攜帶方便,隨時隨地,只要熱水隨沖隨喝
保存期限長達18個月,不用擔心放到過期,天然咖啡豆研磨,不必擔心塑化劑、三聚氰胺等添加毒物


店家寄來三包不同口味的濾泡式咖啡隨身包,分別是:
濃郁:口味較重,適合喜愛種口味的您,也可加入牛奶、砂糖,調成您喜愛的味道。
香醇:稍為重一點的口味,不酸、帶有點巧克力的微苦,適合下午飲用
溫和:口感柔順不酸不苦,適合剛喝黑咖啡的您



每一包咖啡的背面都清楚的印製著沖泡的方法:
1.沿著箭頭將封口撕開
2.請按著二側掛勾,將注水口張開
3.請將二側掛鉤上下收收拆彎,以便固定於杯上
4.加入少量熱水浸潤30秒後,再將熱水分次注入即可完成
 

 

 

 

包裝切口 

接下來就是辣媽品嚐咖啡的時刻了~

 

在這假日慵懶的午後,坐在沙發上看著電視,來上一杯香醇特調咖啡,真是一種莫大的享受~

 

 

G-STAR 掛耳式咖啡包(香醇特調)
成份:綜合咖啡豆(生豆生產國:巴西、哥倫比亞產)
內容量:8公克
保存期限:18個月

原產地:日本國

 

  

  

採用日本原裝進口之掛耳式濾紙,長的有點像茶包一樣,兩邊裁切得像是蝴蝶一樣的掛勾
沖泡前只要沿著濾紙上的虛線撕開或剪開,將兩邊掛勾上下稍微折彎,卡榫的部分掛在瓶口杯兩側即可 


 

接著便可將煮好的熱開水徐徐加滿於咖啡濾袋中,
此時先靜待約30秒,讓熱水完全滲透浸濕全部的咖啡粉,使咖啡粉膨脹
接著再分次緩慢的注入熱水,以繞圓的方式從中心往旁邊,再由旁邊繞回中心
直到杯中的咖啡到達所需份量即可,便可將濾紙移開,此時一杯香濃的黑咖啡便完成了!
 

巴西是世界上最大的咖啡生產國,所產出的咖啡豆口味及質感適中,而與哥倫比亞的微酸與香氣混合,
喝起來頗具風味,苦味中還帶有點回甘的感覺,喉韻很好
這款很適合像辣媽這種愛喝黑咖啡的愛好者。 

 

  

 

G-STAR 掛耳式咖啡包(濃郁特調)
成份:綜合咖啡豆(生豆生產果:巴西、印尼)
 
 

印尼獨特的栽種方式與土壤的特質,種出的咖啡豆有一種濃烈的果香,不苦不酸
咖啡的特徵大部分都是較為濃厚,但口感卻非常細膩,風味非常獨特,
喝起來真的非常濃郁,屬於重烘培類型,喜歡喝濃烈黑咖啡的人是個不錯的選擇 

雖然有著咖啡的香氣,但也許因為有點濃烈,所以辣媽將它加了一顆鮮奶球,
這樣喝起來的口感就變得比較溫順柔和了些 


G-STAR 掛耳式咖啡包(溫和特調)
成份:綜合咖啡豆(生豆生產國:巴西、哥倫比亞產)  

 

這款雖然也是巴西與哥倫比亞的綜合豆,但聞起來就沒有香醇特調來的有咖啡味道
它是屬於溫和口感的類型,是屬於那種不太敢喝咖啡或者想嘗試開始喝黑咖啡的人
雖然沒有什麼咖啡味,但喝進嘴裡卻也能微微的感受到咖啡的甘甜風味 

 

  

家裡剛好有剩下一些牛奶,於是辣媽將牛奶稍微加熱後,打出奶泡將它加進咖啡中
一杯香醇的義式拿鐵咖啡便大功告成了,此時如果上頭再灑些榛果糖漿或香草糖漿
哇!寒冷的冬天裡,真的不需要跑到外面去買咖啡了啦!真是既方便又好喝~

   

 

 金星掛耳咖啡包,真的非常方便,可隨自己的喜好自行添加鮮奶及糖,調配成自己喜愛的口味,
在這寒冷的冬天,隨時隨地沖上一杯熱騰騰的咖啡,真是幸福又滿足的享受啊~

 

 
如果您還是喜歡自己磨豆自己煮咖啡的話,金星咖啡除了這掛耳式的咖啡包外

另外還有進口許多不同口味的咖啡可供選擇呢!

喜愛咖啡的您,可以上金星的官網去瞧瞧喔~


金星咖啡官網:http://gstarcoffee.shop.rakuten.tw/

 

"以上為辣媽試喝後的心得分享,僅供參考,絕非廣告文,亦無收受酬佣,產品依個人喜好與口味之不同而異"

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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