[美食] 桂花坊-手工一口鳳梨酥~小巧精緻的美味
每回總是嚷著要克制美食的念頭..
但總有一些令人抗拒不了的甜品會讓我投降
這........鳳梨酥就是其中之一啦
嘿嘿~~雖然我名字裡也有個鳳字
本著同名的份上,理當不忍把他給吃了
不過美食的最高境界不就是細細品味享受他的美好~不是嗎??
這回要感謝桂花坊的提供~
親愛的, 我把鳳梨酥變小了!!
看到沒~~這可是一口鳳梨酥~好小巧精緻哦
而且用圓盒裝~感覺圓圓滿滿~紅色喜氣洋洋的FU
還滿適合過年宴請親朋好友一起享用
再仔細一瞧~~
有三種不同形狀耶~
有橢圓形 圓形 菱形
代表著三款口味~真是別出新裁
不免也要佩服一下店家的功力~~
這怎麼把他們通通擠到一個圓形盒裡呢~
而且擠的很合身~
圓形
一般正常版的鳳梨酥也不是很大一塊~
就讓我覺得這做工很辛苦了
這一口酥更迷你了~而且手工製作的唷
突然想到若數量多的話...還真像是棋子呢
來下一盤棋吧~~
不過可能會一口一口的吃進肚子裡啦~~^^
哇~~是藍莓口味耶
這還是我第一次吃到藍莓口味的
雖然我偏愛鳳梨口味~不過偶爾品嚐不同口味的也不錯呢
這外皮酥脆~淡淡的奶油香~
餡飽滿~微酸的藍莓散發著水果香氣~餡很Q彈有嚼勁
方形
童心未泯的讓我玩一下疊疊樂
雖然是一口版~不過每一塊都有一定的厚度~比起傳統版的
硬是高了一些些!!
男士朋友一口剛剛好~淑女們~2小口也很讚^^
我超喜歡鳳梨酥那層帶著金黃色的酥皮~
越是金黃越表酥脆~
哈~賓果!!
這方形是我最愛的鳳梨口味耶~
好好吃哦~
你看看這鳳梨餡~金黃紮實帶著微酸口感
還有鳳梨纖維絲絲入扣
令人不愛他都很難!!
橢圓形
很少見的橢圓形還是一口版的~
這口味是蔓越莓
Q彈中吃的到蔓越莓果肉哦
香甜中帶著微酸滋味~
綜合以上三款
雖然我還是偏愛鳳梨口味(哈..我是死忠鳳梨酥迷咩)
不過每一款都可以吃出店家的用心
紮實肉餡豐富的用料~
他們家的酥皮並沒有濃郁的奶香滋味
卻剛好可以襯托出餡濃烈的滋味
一口接著一口的品嚐~不會讓你急著找水喝唷
讚!!!!
美味那裡找??
本文主分享於:http://tw.myblog.yahoo.com/carol418-winwin/article?mid=78151&prev=78163&next=78104&l=a&fid=9