烘焙猴 平價精品莊園咖啡 - [美食] 越南腰果 直火烘焙 健康不油膩 (原味)

大家都說【腰果】是極好的營養食物和零食，
適度的食用、反而不會變胖，且對心與血管有益。

腰果富含蛋白質為18-22％，
碳水化合物為27％，
脂肪 46%，粗纖維 1.1 %，
每 100 克含578 卡路里，
還含有維生素B1、B2、B6、菸鹼酸，以及銅、鈣、鎂、磷、
鐵、鉀、鈉、硒 (Selenium，它有抗氧化活性) 等。

腰果（學名：Anacardium occidentale）是一種腎形堅果，
屬無患子目漆樹科腰果屬。
又名樹花生、檟如樹、雞腰果、介壽果。

產地：原產熱帶美洲。
越南、奈及利亞、印度、巴西是主要生產國。
中國的主產地為海南和雲南。
油炸後直接食用或用於巧克力、點心等輔料，也可榨油作為高級食用油。

圖文字體來源：擷取於維基百科

阿姐我有一段時間未在愛合購抽到商品試吃拉！
這次很幸運地可以試吃到
【烘焙猴】平價精品莊園咖啡提供“越南腰果＂，真是感謝阿 ！

【商品內容】
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。
 新時代的烘焙腰果,不加任何調味料，爆香爆甜的腰果嗎？

現今,市面上大部分腰果多以油炸方式處理,
只需耗時數分鐘即可.但是烘焙猴，
以直火烘焙方式料理，每鍋都需耗時約30分鐘,
只為了.讓你全家吃的健康又養生。

【烘焙猴】越南腰果正面包裝還帶有台灣地圖式的透明圖案，
再加上密封拉鍊式包裝袋設計、感覺非常大方和俐落。

打開封口看見一顆顆金色飽滿的《越南腰果》令人垂涎三滴 。

由於【烘焙猴】越南腰果完全採用原味烘焙方式，
廠商也未添加任何化學人工調味料，
這樣簡單又原始味道、就這樣在嘴裡呈現出來。

倒入盤中；就這樣抓起一大拔、大口大口的吃。

加上【烘焙猴】越南腰果有撒上一些些鹽巴做搭配，
整體腰果的香味讓人咬在嘴裡的口感卻是清脆、香酥、好吃。

尤其是腰果的硬度又嘟嘟好，味道又十份美味，
再加上又含有維生素B1、B2、B6又能夠促進脂肪代謝、又能夠做菜飲用，
多層次的口感讓人吃得舒服。

只要每天攝取一些卡路里、又不食用過量，
【烘焙猴】越南腰果是一道適合全家大小食用的零食點心喔！！

文章發表網址：

1.http://blog.udn.com/yah00wooke/5931272

2.http://mypaper.pchome.com.tw/lo20x6/post/1322655744